Das Unternehmen sucht eine erfahrene Führungskraft für die Metzgerei in Gossau. Die Rolle umfasst die fachliche Leitung, den Verkaufsablauf und die Warenwirtschaft.
In dieser Position übernehmen Sie die fachliche Verantwortung für den gesamten Metzgerei-Bereich. Ihr Hauptziel ist es, einen reibungslosen und effizienten Ablauf im Verkauf zu gewährleisten und die Abteilung strategisch sowie operativ zu leiten.
Aufgaben
- Leitung und fachliche Steuerung des Metzgerei-Bereichs
- Optimierung der Verkaufsprozesse und Sicherstellung eines reibungslosen Kundenflusses
- Verantwortung für Umsatz, Kostenkontrolle, Inventur und Lagerverwaltung
- Durchführung von Bestellungen, Wareneingangskontrollen, Warenpräsentation und Disposition
- Aktive Kundenberatung und Bedienung an der Theke
Anforderungen
- Nachweisliche Berufserfahrung im Fleischverkauf
- Abgeschlossene Ausbildung im Detailhandel oder Lebensmittelbereich (z. B. Fleischfachmann/-frau oder Koch/Köchin)
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Umfassendes Fachwissen in den Bereichen Fleisch, Fisch und Käse
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
- Selbstständige Arbeitsweise und ein freundlicher Umgangston
Von Vorteil
- Ausgeprägte Bereitschaft zur Weiterbildung
Was das Unternehmen bietet
- Stark vergünstigte Konditionen für private Handy-Abos
- Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
- Mehrfach Cumulus-Punkte auf Food- und Nonfood-Artikel
- Grosszügige finanzielle Unterstützung für selbstgewählte Weiterbildungen
Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.