Anlagenführer:in MixMatic

Das Unternehmen Emmi sucht eine:n Anlagenführer:in MixMatic in Ostermundigen. Die Position umfasst die eigenständige Bedienung der Mischerei, die Sicherstellung von Hygiene und Qualität sowie die Schulung des Personals im 3-Schichtbetrieb.

In dieser Rolle ist die Führung der Mischerei ein zentraler Bestandteil der Produktion. Die Fachkraft sorgt dafür, dass die Mischungen für die Glace-Abfüllung und verschiedene Milchmischgetränke korrekt bereitgestellt werden. Zudem übernimmt sie die Verantwortung für die Einhaltung von Sicherheits- und Hygienestandards sowie die Weitergabe wichtiger Produktionsinformationen an die nächste Schicht.

Aufgaben

• Die Mischerei eigenständig bedienen und steuern.
• Die notwendigen Mischungen für die Glace-Abfüllung und diverse Milchmischgetränke vorbereiten.
• Produktionsberichte sorgfältig und korrekt führen sowie relevante Informationen an die nachfolgende Schicht weitergeben.
• Sicherstellen, dass alle Hygiene- und Sicherheitsvorschriften eingehalten werden, um die Produktqualität zu garantieren.
• Das Personal an der Produktionslinie in den Bereichen Qualität, Hygiene, Sicherheit und Umweltschutz anweisen und schulen.

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich, beispielsweise als Milchtechnologe, Bäcker, Metzger oder Koch.
• Gutes technisches Verständnis sowie Kenntnisse in SAP und MES.
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
• Bereitschaft zur mobilen und flexiblen Arbeit im 3-Schichtbetrieb.
• Fließende Deutschkenntnisse.

Was das Unternehmen bietet

• Attraktive Benefits und Arbeitsbedingungen.

Über das Unternehmen

Emmi ist der führende Hersteller von hochwertigen Milchprodukten in der Schweiz und in 15 Ländern präsent. Die Qualitätsprodukte werden in rund 60 Ländern vertrieben und an 73 eigenen Produktionsstandorten in 13 Ländern hergestellt. Die börsennotierte Emmi Gruppe (EMMN) erwirtschaftete 2025 einen Umsatz von CHF 4.7 Milliarden und beschäftigt rund 12'800 Mitarbeitende, von denen etwa 75 % ausserhalb der Schweiz tätig sind.