Bahnsteward:ess St.Gallen

Die Elvetino AG sucht einen Bahnsteward für den Zugbetrieb in St. Gallen. Die Teilzeitstelle umfasst die eigenverantwortliche Führung des Restaurantwagens und den Service an Bord.

Als 100-prozentige Tochter der SBB betreibt Elvetino die Gastronomie auf Schweizer Zügen. In dieser Rolle leiten Sie den Speisewagen eigenständig, sorgen für eine hohe Servicequalität und bereiten saisonale Schweizer Gerichte zu. Der Standort ist St. Gallen, wobei die Fahrten in Richtung Zürich, Bern, Lausanne und Genf führen.

Aufgaben

• Selbstständige Leitung und Organisation des Restaurantbetriebs im Zug
• Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen aus regionalen, saisonalen Zutaten
• Servieren von Getränken und Mahlzeiten an die Fahrgäste
• Schaffung einer angenehmen Atmosphäre und Betreuung der Gäste während der Fahrt
• Tägliche Kassenabrechnung, Inventur und Erstellung von Bestellberichten für die Logistik
• Einhaltung und Umsetzung aller Vorschriften zur Arbeitssicherheit und Hygiene

Anforderungen

• Berufserfahrung im Servicebereich, idealerweise in der Gastronomie
• Gute mündliche Sprachkenntnisse in der Landessprache am Einsatzort
• Bereitschaft zu Schichten mit frühen Morgen-, späten Abend- und Wochenenddiensten
• Gute körperliche Verfassung, da die Arbeit in einem fahrenden Zug körperlich anstrengend sein kann
• Führungszeugnis ohne Eintragungen

Von Vorteil

• Kenntnisse in weiteren Landessprachen oder Englisch

Was das Unternehmen bietet

• Sieben Tage Einarbeitung sowie ein jährliches Weiterbildungsbudget von 500 CHF
• Stellung eines mobilen Telefons für die Arbeit
• Kostenloser Halbtax-Abo oder 30 % Rabatt auf das Generalabo
• Mindestens fünf Wochen Urlaub und garantiert ein freies Wochenende pro Monat
• Auszahlung des 13. Monatsgehalts sowie garantierte jährliche Gehaltserhöhungen
• Früherer Feierabend im Vergleich zur klassischen Gastronomie
• Transparente Regelung gemäss dem GAV Elvetino
• Zusätzliche Rabatte durch die Zugehörigkeit zur SBB-Gruppe

Über das Unternehmen

Elvetino ist ein Catering-Unternehmen mit rund 700 Mitarbeitenden, das sich auf die nationale und internationale Eisenbahngastronomie spezialisiert hat. Das Unternehmen legt grossen Wert auf echte Eigenverantwortung und ein Servicegefühl, das Sympathie mit Schweizer Spezialitäten verbindet.

• Förderung von Autonomie und Verantwortungsbewusstsein
• Fokus auf herzlichen Service und regionale Küche