Berufslehre Fachfrau / Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft

Dreijährige Berufslehre in Hotellerie-Hauswirtschaft am Kantonsspital Graubünden in Chur. Die Lernenden betreuen Patientinnen und Patienten bei nichtmedizinischen Fragen und koordinieren die Verpflegung sowie den Service im Spitalrestaurant.

Das Kantonsspital Graubünden sucht eine Fachfrau oder einen Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft für eine dreijährige Ausbildung. In dieser Rolle sind Sie die erste Anlaufstelle für stationäre Patientinnen und Patienten, wenn diese Fragen haben, die nicht medizinischer Natur sind. Sie sorgen dafür, dass die Essensbestellungen koordiniert werden und die Zimmer sowie Aufenthaltsräume ordentlich sind. Zudem unterstützen Sie bei der Lebensmittelbestellung und der Materialverwaltung über EDV-Systeme. Ein Teil der Ausbildung umfasst ein externes Praktikum in der Bündner Hotellerie, wo Sie Einblicke in Rezeption, à-la-carte-Service und Grossveranstaltungen erhalten.

Aufgaben

• Als Ansprechpartner für stationäre Patientinnen und Patienten bei nichtmedizinischen Fragen fungieren
• Die Essensbestellungen koordinieren und für Ordnung in Patientenzimmern und Aufenthaltsräumen sorgen
• Lebensmittel bestellen und Material über EDV-Systeme verwalten
• Gäste im Restaurant, bei Banketten und Events betreuen
• Ein externes Praktikum in der Bündner Hotellerie absolvieren (Rezeption, à-la-carte-Service, Grossveranstaltungen)

Anforderungen

• Oberstufen-Abschluss mit guten schulischen Leistungen
• Dienstleistungsorientierung, Hilfsbereitschaft und Zuvorkommenheit
• Offenheit und Flexibilität
• Organisationstalent und Überblick in hektischen Momenten
• Teamarbeit und positives Miteinander

Über das Unternehmen

Das Kantonsspital Graubünden sucht nach Kandidaten, die etwas können, was andere nicht können, und den Unterschied machen.

• Suche nach Kandidaten, die etwas können, was andere nicht können, und den Unterschied machen