Boulanger/ère 70% (m/f/d)

Manor AG recrute un boulanger ou une boulangère à 70 % à Biel. Le poste consiste à préparer des produits de boulangerie et à conseiller la clientèle dans un environnement dynamique.

Ce rôle s'inscrit au sein de l'équipe Boulangerie & Pâtisserie de Manor. Le titulaire est chargé de la préparation des produits et de l'accueil des clients, contribuant ainsi à l'expérience quotidienne offerte par le leader suisse des grands magasins.

Responsabilités

• Préparer des pains, des pizzas et des sandwichs.
• Conseiller la clientèle avec compétence et courtoisie lors des échanges commerciaux.
• Vérifier régulièrement que les présentoirs sont bien approvisionnés et propres.
• Mettre en œuvre les concepts produits et les initiatives locales.
• Créer une ambiance de marché attrayante, adaptée à la saison et au concept.
• Organiser les surfaces de vente de manière intelligente et esthétique.
• Définir les priorités saisonnières et présenter les produits en conséquence.
• Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène prescrites.

Profil recherché

• Formation de base en boulangerie (CFC) de préférence.
• Expérience professionnelle en boulangerie ou dans le secteur de la restauration.
• Fiabilité, orientation client et engagement.
• Capacité à gérer les fortes affluences et à rester calme en situation de stress.
• Esprit d'équipe et présentation soignée.
• Sens du travail propre et minutieux.
• Maîtrise courante du français.

Atouts

• Connaissance d'une autre langue nationale.

À propos de l'entreprise

Manor AG est le leader du secteur des grands magasins en Suisse, avec une part de marché d'environ 60 %. L'entreprise emploie environ 6 800 personnes et forme près de 200 apprentis par an. Elle exploite 65 grands magasins, 23 magasins Manor Food, 23 restaurants Manora et 3 centres de distribution.

• Leader du marché avec une part de 60 %.
• Emploi de 6 800 collaborateurs.
• Formation de 200 apprentis annuellement.
• Réseau de 65 magasins, 23 Food markets, 23 restaurants et 3 centres de distribution.