Dipl. Hotelier-Gastronom HF / Dipl. Hoteliere-Gastronomin HF - Berufsbegleitend

Das Hotelfachschule Thun bietet ein berufsbegleitendes Diplomstudium zum Dipl. Hotelier-Gastronom HF an. Die Ausbildung kombiniert Theorie mit Praxis in einem eigenen Campus-Hotel und bereitet auf Führungspositionen in der Hotellerie und Gastronomie vor.

Die Hotelfachschule Thun stellt mit diesem berufsbegleitenden Studiengang ein umfassendes Programm bereit, das Lernende auf eine erfolgreiche Karriere als Hotel- oder Restaurantmanager vorbereitet. Das Format ist speziell darauf ausgelegt, den Unterricht nahtlos mit einer bestehenden Berufstätigkeit zu verbinden, sodass die Teilnehmer ihr Einkommen behalten und gleichzeitig wertvolle Praxiserfahrung sammeln können.

Aufgaben

• Die Ausbildung konzentriert sich auf reale Arbeitssituationen, um branchenspezifische Kernkompetenzen zu vermitteln.
• Die Studierenden wenden das erworbene Wissen direkt in ihrem täglichen beruflichen Umfeld an.
• Der Unterricht findet an zwei aufeinanderfolgenden Tagen statt und ist praxisorientiert aufgebaut.

Anforderungen

• Ein eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) oder ein anderer Abschluss der Sekundarstufe II, wie eine Maturität oder eine Fachmittelschulbildung.
• Für Bewerber ohne Deutsch als Muttersprache ist ein Nachweis der Deutschkenntnisse auf dem Niveau C1 erforderlich.
• Grundkenntnisse in Englisch auf dem Niveau A2 sind vonnöten; Vorkenntnisse in Französisch werden nicht vorausgesetzt.
• Beim berufsbegleitenden Modell muss die Berufstätigkeit in der Hotellerie oder Gastronomie mindestens 50 % des Arbeitspensums betragen.

Von Vorteil

• Bei Abschlüssen außerhalb der Branche wird das Erlangen von Branchenkenntnissen in der Gastronomie und/oder Hotellerie empfohlen.

Was das Unternehmen bietet

• Praxisnahe Ausbildung: Echte Berufserfahrung steht im Vordergrund, abseits von rein theoretischem Unterricht.
• Finanzielle Unabhängigkeit: Das Format ist ideal für eine Anstellung von 50 bis 70 %, sodass das Einkommen erhalten bleibt und gesammelte Erfahrungen sofort im Betrieb umgesetzt werden können.
• Branchenrelevanter Lehrplan: Das Curriculum wurde gemeinsam mit führenden Hotels, Restaurants und Hospitality-Unternehmen entwickelt.
• Einzigartige Lernumgebung: Das eigene Hotel „The Lab Hotel“ mit 65 Zimmern befindet sich direkt auf dem Campus und bietet reale Hospitality-Erfahrung.
• Modernes Campus-Fee: Die Umgebung bietet eine inspirierende Atmosphäre für konzentriertes Lernen und Teamarbeit.
• Schweizer Diplom: Der Abschluss ist eidgenössisch anerkannt und in der gesamten Hospitality-Branche hoch angesehen.

Über das Unternehmen

Die Hotelfachschule Thun legt großen Wert auf praxisorientierte Bildung. Ein zentrales Element ist das eigene Hotel „The Lab Hotel“ mit 65 Zimmern, das sich direkt auf dem Campus befindet. Dies ermöglicht den Studierenden, Hospitality-Erfahrung in einer realen Umgebung zu sammeln, während sie ihre Studien absolvieren.

• Das eigene Hotel „The Lab Hotel“ mit 65 Zimmern direkt auf dem Campus für reale Hospitality-Erfahrung.