Fachspezialist Lebensmittelrecht / QS 60 - 100% (m/w/d)

Bell Food Group · Steinach

Bell Food Group sucht einen Fachspezialisten Lebensmittelrecht / QS (60–100%) in Steinach, CH. Die Stelle umfasst die Gewährleistung der Einhaltung von Lebensmittelgesetzen und Qualitätsstandards für Rohstoffe und Handelswaren. Erforderlich ist ein Hochschulabschluss in Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar sowie Deutsch- und Englischkenntnisse.

Die Position beinhaltet die Sicherstellung der Einhaltung von Lebensmittelrecht und Qualitätsvorgaben für Rohstoffe und verkaufte Produkte. Der Fachspezialist unterstützt die Abteilungen bei rechtlichen Anforderungen und sorgt für die ordnungsgemäße Dokumentation und Kommunikation im Bereich Lebensmittelsicherheit.

Aufgaben

  • Prüfung, Genehmigung, Dokumentation und Pflege von Spezifikationen für Rohstoffe und Handelswaren
  • Überprüfung der Lebensmittelrecht-Konformität von gedruckten Produkten
  • Erstellung von Produktspezifikationen und Deklarationen gemäß den Vorschriften der Schweiz und der EU
  • Beratung der Vertriebsabteilungen zu Themen des Lebensmittelrechts
  • Beantwortung technischer Kundenanfragen
  • Mitwirkung an internationalen, über mehrere Standorte verteilten Projekten
  • Verwaltung und Überwachung von Produktetiketten

Anforderungen

  • Abschluss an einer Fachhochschule in Lebensmitteltechnologie oder vergleichbarer Ausbildung mit Erfahrung im Qualitätsmanagement oder Lebensmittelrecht
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Affinität zu IT-Anwendungen und administrativen Aufgaben
  • Starker Qualitätsanspruch
  • Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen

Von Vorteil

  • Erfahrung im Lebensmittelrecht sowie Kenntnisse über Rohstoffe sind von Vorteil

Was das Unternehmen bietet

  • Work-Life-Balance: 40-Stunden-Woche und mindestens 25 Urlaubstage
  • Verpflegung: Frisch zubereitete Mahlzeiten im Mitarbeiterrestaurant
  • Mobilität: Gute Anbindung an den öffentlichen Personennahverkehr, Parkplätze sowie Erstattung der Reisekosten bei Geschäftsreisen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten: Schulungen, Kurse am Coop Bildungszentrum sowie Mentoring- und Coaching-Angebote

Über das Unternehmen

Das Unternehmen legt Wert auf Work-Life-Balance, die berufliche Entwicklung der Mitarbeiter und deren Wohlbefinden. Es fördert die Weiterbildung durch Schulungen, Mentoring und Coaching.

  • Förderung der Work-Life-Balance
  • Unterstützung der beruflichen Weiterentwicklung
  • Mitarbeiterwohlstand durch Mentoring und Coaching

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