Mitarbeiter/in Restauration

Viva Luzern AG sucht für ihre Einrichtung in Luzern eine/n Mitarbeiter/in Restauration für eine befristete, vor Ort auszuführende Stelle. Die Position umfasst die Bewirtung von Bewohner:innen während der Mahlzeiten sowie Unterstützung bei besonderen Anlässen im Rahmen einer Pflege- und Wohnanlage mit Gastronomie.

Die Stelle ist Teil einer Gastronomie im Umfeld einer Wohn- und Pflegeeinrichtung, in der Bewohner:innen während aller Mahlzeiten bedient werden. Die Mitarbeitenden unterstützen zudem bei besonderen Veranstaltungen wie Banketten oder Feiern.

Aufgaben

• Professionelle, bedarfsgerechte Bewirtung der Bewohner:innen während aller Mahlzeiten
• Vorbereitung und Aufräumarbeiten im Servicebereich
• Unterstützung bei besonderen Anlässen wie Banketten oder Feiern
• Durchführung von Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich unter Einhaltung von Hygienestandards

Anforderungen

• Ausbildung als Restaurationsfachperson EFZ, Restaurantangestellte/r EBA oder langjährige Berufserfahrung im Gastronomiebereich
• Selbstständige Arbeitsweise und gute Übersichtsfähigkeit
• Starke Serviceorientierung sowie Freude an der Interaktion mit älteren Bewohner:innen, Gästen und Kolleg:innen
• Gute mündliche Deutschkenntnisse
• Bereitschaft, in Schichten einschließlich Room-Service zu arbeiten, mit Arbeitsende um 19:30 Uhr

Über das Unternehmen

Viva Luzern Dreilinden bietet eine vielfältige Wohn- und Lebensgestaltung für 202 Bewohner:innen mit Ausblick auf See und Berge. Die Einrichtung zeichnet sich durch vielfältige Veranstaltungen, abwechslungsreiche Gastronomie und eine warme Atmosphäre aus.

• Vielfältiges Wohnangebot mit Blick auf See und Berge
• Abwechslungsreiche Veranstaltungen für Bewohner:innen
• Diverse Gastronomieangebote
• Warme und einladende Atmosphäre