Bäcker/in - Konditor/in Tagschicht (w/m/d)

Das Unternehmen VOLG sucht eine/n Bäcker/in-Konditor/in für die Tagschicht in Ennetbürgen. Die Stelle umfasst die eigenverantwortliche Herstellung von Fein- und Kleingebäck sowie die Mitarbeit im Team.

Die Position befindet sich in der Bäckerei von VOLG in Ennetbürgen. Das Unternehmen betreibt vorwiegend Dorfläden und kleine Filialen in der Deutschschweiz und der Westschweiz. Dabei steht der persönliche Kontakt zum Kunden im Vordergrund. Mitarbeitende gelten als das Herzstück des Ladens, wobei Individualität und Persönlichkeit geschätzt werden. Der Leitspruch „frisch und fründlich

Aufgaben

• Selbstständiges Arbeiten und Zusammenarbeit im Team innerhalb der Bäckerei und Konditorei.
• Herstellung von Kleingebäck und Feingebäck.
• Anfertigung verschiedener Teige nach vorgegebenen Rezepturen.
• Pflege und Aktualisierung der Rezeptdatenbank.
• Entwicklung und Erstellung neuer saisonaler Produkte.
• Eigenverantwortliche Bestellung, Überwachung und Steuerung der Warenbestände.

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in-Konditor/in EFZ.
• Bereitschaft zur Frühschicht ab 04:00 Uhr sowie Arbeit an Wochenenden und Feiertagen (ganztägiger Betrieb).
• Schnelle Auffassungsgabe, hohe Lernbereitschaft sowie ein selbstständiges, motiviertes und zuverlässiges Arbeitsverhalten.
• Hohe Flexibilität und Belastbarkeit.
• Starker Ordnungssinn, Sauberkeit und Qualitätsbewusstsein.
• Teamgeist und Freude an kreativer Produktentwicklung und -herstellung.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie ein einwandfreier Leumund.

Was das Unternehmen bietet

• Mindestens 25 Urlaubstage für alle Mitarbeitenden.
• 30 Urlaubstage ab dem 50. Lebensjahr.
• 35 Urlaubstage ab dem 60. Lebensjahr.
• Zusätzliche 3 freie Urlaubstage für Führungskräfte.

Über das Unternehmen

VOLG ist auf Dorfläden und kleine Filialen in der Deutschschweiz und der Westschweiz spezialisiert. Der persönliche Kundenkontakt steht im Mittelpunkt. Mitarbeitende werden als Herzstück des Ladens betrachtet, wobei Individualität und Persönlichkeit geschätzt werden. Der Leitspruch „frisch und fründlich

• Der persönliche Kontakt zum Kunden steht im Mittelpunkt.
• Mitarbeitende gelten als das Herzstück des Ladens.
• Individualität und Persönlichkeit werden geschätzt.
• Der Leitspruch „frisch und fründlich
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