Das Unternehmen ZFV sucht eine:n Bankett- und Seminarassistent:in in Bern. Die Position umfasst die operative Abwicklung von Caterings, die Organisation von Anlässen sowie die Unterstützung im Mensa- und Cafeteria-Betrieb.
In dieser Rolle unterstützt das Hochschulzentrum von Roll den täglichen Betrieb der Gastronomie, die zur Universität Bern gehört. Täglich werden während des Semesters bis zu 1‘200 Mahlzeiten zubereitet. Die Mitarbeitenden sorgen für die reibungslose Durchführung von Caterings und Seminaren, wobei der Fokus auf frischer, regionaler und fair gehandelter Küche liegt.
Aufgaben
- Operative Durchführung von Caterings und Lieferdiensten für interne und externe Kunden
- Administrative Aufgaben wie die Erstellung von Offerten und die allgemeine Anlassplanung
- Vorbereitung und Nachbereitung von Events, einschließlich Logistik, Rüsten sowie Auf- und Abbau
- Sicherstellung eines effizienten Informationsflusses zwischen allen beteiligten Abteilungen
- Unterstützung bei der Wartung und Betreuung der Verkaufsautomaten
- Operative Hilfestellung im laufenden Betrieb der Mensa und Cafeteria
- Einhaltung der Qualitäts- und Dienstleistungsstandards der ZFV
- Kontrolle und Umsetzung der Vorgaben für Hygiene und Arbeitssicherheit
Anforderungen
- Sichere mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Besitz eines Führerausweises der Kategorie B
- Praktische Berufserfahrung im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder Eventmanagement
Von Vorteil
- Abgeschlossene gastronomische Grundausbildung (EFZ)
- Gute Kenntnisse in Fremdsprachen, insbesondere Englisch und Französisch
- Sichere Anwendung von MS-Office und branchenspezifischer Software
- Erfahrung in administrativen Tätigkeiten
Was das Unternehmen bietet
- Ein attraktives Arbeitsverhältnis
- Ein dynamisches und vielseitiges Arbeitsumfeld
- Möglichkeiten zur Entfaltung von Kreativität und eigenen Ideen
- Gute Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
- Eine Unternehmenskultur, die auf Vertrauen und Verantwortungsbewusstsein basiert
Über das Unternehmen
Die ZFV verfolgt eine Philosophie, die auf frischer, vor Ort zubereiteter Küche basiert. Dabei werden vorwiegend regionale, ökologisch sinnvoll produzierte und fair gehandelte Lebensmittel eingesetzt. Das Unternehmen legt Wert auf eine Kultur, die durch Verantwortungsbewusstsein und gegenseitiges Vertrauen geprägt ist.
- Fokus auf frische, regionale und fair gehandelte Zutaten
- Werte: Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
- Förderung von Kreativität und eigenständigem Handeln
Bewerbung
Einzureichende Unterlagen:
Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.