Die Spitäler Schaffhausen suchen eine Hilfsköchin oder einen Hilfskoch für die Hauptküche im Kantonsspital. Die Position ist Teilzeit und erfordert Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie sowie gute Deutschkenntnisse.
In der zentralen Küche des Kantonsspitals werden täglich etwa 1.600 Gerichte für Patienten, Personal und Gäste zubereitet. Die Spitäler Schaffhausen verstehen sich zudem als bedeutender Ausbildungsbetrieb im Kanton, was den Arbeitskontext prägt.
Aufgaben
- Speisen nach vorgegebenen Rezepturen fachgerecht vorbereiten, zubereiten und ansprechend anrichten
- Küchenbereiche reinigen und für die Werterhaltung der Lebensmittel sorgen
- Strenge Einhaltung des HACCP-Konzepts sowie aller geltenden Arbeitssicherheitsvorschriften
- Annahme der gelieferten Waren und Kontrolle auf Qualität und Vollständigkeit
- Flexible Einsatzbereitschaft auf allen Stationen der Küche
Anforderungen
- Sichere Deutschkenntnisse auf mindestens B2-Niveau
- Nachweislich mindestens fünf Jahre Berufserfahrung im Bereich Gemeinschaftsgastronomie
- Selbstständige, sorgfältige und saubere Arbeitsweise
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und fundierte Kenntnisse der gastronomischen Hygienevorschriften
- Hohe Belastbarkeit, Flexibilität (frühe Schichten ab 05:00 Uhr möglich) und gute Teamfähigkeit
Von Vorteil
- Ganzheitliches Interesse und große Freude am kulinarischen Beruf
Was das Unternehmen bietet
- Eine hauseigene Kinderkrippe direkt auf dem Spitalgelände, die eine bessere Vereinbarkeit von Beruf und Familie ermöglicht
Über das Unternehmen
Die Spitäler Schaffhausen gewährleisten mit über 1.700 Mitarbeitenden die erweiterte medizinische und pflegerische Grundversorgung für die Region Schaffhausen.
- Das Unternehmen ist eine wichtige Ausbildungsstätte im Kanton Schaffhausen
Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.