Das Alterszentrum St Bernhard in Wettingen sucht eine Kochkraft für den Teilzeit-Einsatz im Stundenlohn. Die Position umfasst die Zubereitung von Mahlzeiten für Bewohner und Gäste sowie die Einhaltung von Hygienevorschriften.
In der Küche des Alterszentrums St Bernhard, das über 140 Wohnplätze und mehr als 240 Mitarbeitende verfügt, bereitest du Mahlzeiten zu und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Die Organisation verfolgt das Ziel, ein selbstbestimmtes Leben im Alter zu ermöglichen, wobei die Küche eine zentrale Rolle bei der Versorgung spielt.
Aufgaben
- Zubereitung von Gerichten für Bewohner und externe Gäste.
- Unterstützung bei der Ausgabe und Verteilung der Speisen.
- Mitwirkung an der Planung und Durchführung von Bestellungen.
- Vorbereitung der Zutaten für kalte und warme Küche (Mise en place).
- Mitgestaltung von kulinarischen Angeboten bei Veranstaltungen.
- Einhaltung aller geltenden Vorschriften zu Arbeitssicherheit, Hygiene, HACCP und Lebensmittelrecht.
- Durchführung von Reinigungsarbeiten im Küchenbereich.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin (EFZ).
- Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und zu unregelmäßigen Zeiten.
- Selbstständige, präzise Arbeitsweise mit gutem Organisationstalent.
- Kundenorientierte und belastbare Persönlichkeit.
- Fähigkeit zur effektiven Zusammenarbeit im Team.
Was das Unternehmen bietet
- Günstige Mahlzeiten in der hauseigenen Gastronomie.
- Kostenlose Parkplätze sowie Rabatte bei Vertragspartnern (z. B. für Fitness, Apotheke oder Zusatzversicherungen).
- Mindestens fünf Wochen Urlaub pro Jahr (sechs Wochen ab 50 Jahren, sieben Wochen ab 60 Jahren).
Über das Unternehmen
Das Alterszentrum St Bernhard legt großen Wert auf eine moderne Infrastruktur und eine flache Hierarchie. Die Mitarbeitenden werden in die Gestaltung ihrer Arbeitsprozesse einbezogen und arbeiten in einem Team unterschiedlicher Generationen auf Augenhöhe.
- Residentenorientierte Philosophie.
- Informelle Kommunikationskultur mit gegenseitigem Du.
- Mitarbeitende haben Mitspracherecht und gestalten die Arbeit aktiv mit.
- Moderne und großzügige Räumlichkeiten zur Erleichterung des Arbeitsalltags.
Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.