Köchin:Koch EFZ (Lehrstelle 2027)

Die Stadt Winterthur sucht für das Jahr 2027 eine Koch-Lehrstelle EFZ. Die Ausbildung findet in einem praxisorientierten und abwechslungsreichen Umfeld statt.

Das Departement für Alter und Pflege bildet jährlich rund 120 Lernende in sieben verschiedenen Berufen aus. Als Koch-Lehrling EFZ bereitest du während der dreijährigen Grundausbildung verschiedene Gerichte zu und lernst dabei die täglichen Abläufe in der Küche kennen. Die Ausbildung ist stark an der Praxis ausgerichtet und bietet vielfältige Perspektiven für die spätere Karriere.

Aufgaben

• Zubereitung von kalten und warmen Speisen
• Herstellung von Backwaren und Süssigkeiten
• Verwaltung der Lagerbestände und Vorräte
• Unterstützung der effizienten Arbeitsabläufe in der Küche

Anforderungen

• Abgeschlossene Sekundarschule A oder B mit guten Noten
• Begeisterung für den Umgang mit Lebensmitteln und das Kochen
• Gut ausgeprägter Geruchs- und Geschmackssinn
• Fähigkeit, auch in stressigen Situationen ruhig und sicher zu handeln
• Hohes Bewusstsein für hygienische Standards

Was das Unternehmen bietet

• Neun Bildungstage zu verschiedenen Themen während der Ausbildung
• Zusätzliche Vorteile, die auf der Website der Stadt Winterthur einsehbar sind

Über das Unternehmen

Die Stadt Winterthur legt Wert auf eine lebendige und sinnstiftende Ausbildungsumgebung. Das Departement für Alter und Pflege bietet Lernenden einen Raum, in dem sie praktische Erfahrungen sammeln und sich fachlich weiterentwickeln können.

• Die Ausbildung findet in einer dynamischen und bedeutungsvollen Atmosphäre statt.

Bewerbung

Einzureichende Unterlagen:

• Cover letter
• CV with photo
• All certificates from upper secondary level
• All internship/work references
• Trial assessment reports
• Stellwerk and/or Multicheck evaluation

Sprache der Bewerbung: German