Lernende:r Köchin/Koch EFZ (Start 2027)

Das Unternehmen EKZ sucht eine:n Lernende:n Köchin/Koch EFZ für den Start im August 2027 in Dietikon. Die Ausbildung umfasst die Zubereitung von Speisen, Lagerhaltung und Hygienevorschriften in einem modernen Mitarbeiterrestaurant.

In dieser Lehrposition ab August 2027 lernen Sie den professionellen Umgang mit Lebensmitteln, die Zubereitung verschiedener Gerichte und die Abläufe in der Küche eines modernen Mitarbeiterrestaurants in Dietikon.

Aufgaben

• Zubereitung ausgewogener und saisonaler Gerichte nach Rezepten und Qualitätsvorgaben.
• Übernahme der Wareneingangskontrolle und Unterstützung bei der sachgerechten Lagerung.
• Reinigung und Wartung aller Geräte, Maschinen und Arbeitswerkzeuge.
• Strenge Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften.

Anforderungen

• Abschluss der obligatorischen Schulzeit (Sek A oder B) im Sommer 2027.
• Sichere mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse.
• Begeisterung für den Umgang mit Lebensmitteln und Leidenschaft fürs Kochen.
• Gute körperliche Verfassung und Gesundheit.
• Hohe Lernbereitschaft und Offenheit für neue Aufgaben.
• Teamgeist, Hilfsbereitschaft und Freude an der Zusammenarbeit.

Über das Unternehmen

Die EKZ ist einer der größten Energieversorger der Schweiz und beliefert rund eine Million Menschen zu 100 % mit erneuerbarer Energie. Als einer der wichtigsten Ausbilder im Kanton Zürich bildet die Firma 155 Fachkräfte in neun Lehrberufen aus. Die Unternehmenskultur ist durch eine direkte und informelle Kommunikation geprägt, bei der alle Mitarbeitenden, von Lernenden bis zur Geschäftsleitung, per «du» angesprochen werden.

• Informelle und direkte Kommunikationsebene für alle Mitarbeitenden.
• Großes Engagement in der Berufsbildung mit über 150 Lernenden in neun Berufen.
• Versorgung von rund einer Million Menschen mit 100 % erneuerbarer Energie.