Senior-Position für Innovation & Produktentwicklung in der Lebensmittelbranche in Zürich. Das Unternehmen sucht eine erfahrene Fachkraft zur Leitung von Produktinnovationen und Sortimentsentwicklung.
In dieser Schlüsselposition gestalten Sie aktiv die Produktentwicklung und Innovation mit direktem Einfluss auf die Geschäftsentwicklung. Sie profitieren von grossen Gestaltungsmöglichkeiten und kurzen Entscheidungsstrukturen innerhalb des Unternehmens.
Aufgaben
- Leitung der Weiterentwicklung eines bestehenden Produktbereichs
- Prüfung und Realisierung neuer, marktgerechter Produktideen für den internationalen Markt
- Fachliche und persönliche Anleitung eines Mitarbeitenden im Bereich Produktentwicklung
- Optimierung des Sortiments unter Einbeziehung von Sensorik, Kosten und technologischen Abläufen
- Durchführung von Innovationsprojekten von der ersten Idee bis zum Launch
- Enge Abstimmung mit den Abteilungen Produktion, Qualitätssicherung, Einkauf und Marketing
- Verantwortung für Rezepturen und Unterstützung bei Kalkulationen
- Planung und Begleitung von Versuchen sowie Scale-ups
Anforderungen
- Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder einem ähnlichen Bereich
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung oder im Product Management innerhalb der Lebensmittelindustrie
- Erste Führungserfahrung oder die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
- Umfassende Kenntnisse in Rohstoffen, Verarbeitung, Zusatzstoffen und Lebensmittelrecht
- Strukturierte, wirtschaftlich denkende Arbeitsweise mit Hands-on-Mentalität
- Ausgeprägtes sensorisches Verständnis und Innovationsfreude
- Kommunikationsstarke und teamorientierte Persönlichkeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Was das Unternehmen bietet
- Schlüsselposition mit direktem Einfluss auf Produktentwicklung und Innovation
- Grosse Gestaltungsmöglichkeiten und kurze Entscheidungswege
- Hervorragend etabliertes und zukunftsorientiertes Unternehmen
- Attraktive Rahmenbedingungen
Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.