Produkt Manager Backwaren (w,m,d)

Aufgaben

• Eigenverantwortliche Betreuung des Sortiments inkl. Performance, Lifecycle, Optimierungen und Wirtschaftlichkeit
• Ableitung und Umsetzung von Massnahmen zur Weiterentwicklung oder Bereinigung des Sortiments
• Begleitung von Neuprodukten von der Idee bis zur Markteinführung
• Durchführung von Markt-, Trend- und Wettbewerbsanalysen
• Koordination von Produkteinführungen und Relaunches in Abstimmung mit Marketing und Verkauf
• Erstellung und Pflege von Produktkonzepten, Argumentarien, Spezifikationen und Preisstrukturen

Anforderungen

• Ausbildung im Bereich Lebensmittel, Marketing oder Kommunikation (FH, HF oder vergleichbar)
• Mehrjährige Berufserfahrung im Produktmanagement oder digitalen Marketing (idealerweise FMCG / B2B2C)
• Erfahrung in der Steuerung von Produkten über den gesamten Lifecycle
• Affinität zu Social Media, E-Commerce und digitalen Tools
• Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise kombiniert mit Kreativität
• Kommunikationsstark, digital affin, mit Flair für Märkte, Trends und Konsumentenbedürfnisse
• Sehr gute MS Office-Kenntnisse

Von Vorteil

• Erfahrung mit ERP-, CMS- oder Shop-Systemen