Das Unternehmen VOLG sucht einen Product Manager für Früchte & Gemüse in Winterthur. Die Stelle ist Teilzeit und umfasst die eigenverantwortliche Sortimentsgestaltung, Beschaffung und Mitarbeiterführung.
Im Bereich Beschaffung übernimmt die Person die Verantwortung für die Produktgruppen Früchte und Gemüse. Die Aufgabe besteht darin, die Sortiments- und Beschaffungsstrategie zu entwickeln, den Einkaufsprozess zu steuern und die Zielerreichung der Kennzahlen zu sichern. Das Unternehmen ist auf Dorfläden und Kleinflächen in der Deutsch- und Westschweiz spezialisiert und legt Wert auf Kundennähe sowie den persönlichen Kontakt.
Aufgaben
- Eigenverantwortliche Planung und Beschaffung der Warengruppen Früchte und Gemüse
- Steuerung des gesamten Beschaffungsprozesses, einschliesslich Sortimentierung, Ausschreibungen, Verhandlungen, Logistik und Stammdatenpflege
- Entwicklung und Umsetzung von Strategien für Sortiment, Beschaffung, Preisgestaltung und Promotion
- Überwachung der relevanten Kennzahlen und Sicherstellung der Zielerreichung
- Pflege und Evaluation der Lieferantenbeziehungen sowie Führung von Preis- und Vertragsverhandlungen
- Beobachtung von Markt-, Konkurrenz- und Trendentwicklungen und Ableitung entsprechender Massnahmen
- Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden im Einkauf und in der Disposition
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufslehre mit Weiterbildung oder ein Studium (HF, FH, ETH/Uni) in den Bereichen Lebensmittel, Marketing oder Einkauf
- Praktische Erfahrung als Product/Category Manager oder Einkäufer im Bereich Früchte und Gemüse
- Schnelle Auffassungsgabe sowie ein ausgeprägtes Verständnis für Zahlen, Systeme und Prozesse
- Sehr gute Kenntnisse in SAP und MS-Office
Von Vorteil
- Kenntnisse in Französisch und Englisch sind von Vorteil
Was das Unternehmen bietet
- Mindestens 25 Ferientage für alle Mitarbeitenden
- Ab dem 50. Lebensjahr 30 Ferientage und ab dem 60. Lebensjahr 35 Ferientage
- Zusätzliche 3 Ferientage zur freien Verfügung für Kadermitarbeitende
Über das Unternehmen
VOLG ist als Spezialist für Dorfläden und Kleinflächen in der Deutsch- und Westschweiz tätig. Das Unternehmen lebt Kundennähe durch persönliche Kontakte und eine nahegelegene Einkaufsmöglichkeit. Die Mitarbeitenden gelten als Herz des Ladens, wobei Individualität und Persönlichkeit grossgeschrieben werden. Das Motto lautet "frisch und fründlich".
- Fokus auf Kundennähe und persönlichen Kontakt
- Wertschätzung von Individualität und Persönlichkeit der Mitarbeitenden
- Motto "frisch und fründlich"
Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.