Das Unternehmen foodways sucht eine Projektleiterin für Netzwerk, Gastronomie und regionale Wertschöpfung in Basel. Die Position ist zu 60% besetzt und befristet auf zwei Jahre mit Option auf Verlängerung.
In diesem Rahmenprojekt arbeitet das Unternehmen mit regionalen Akteuren zusammen, um ein Netzwerk aus Gastronomiebetrieben und Partnerorganisationen in der Nordwestschweiz aufzubauen. Die Rolle zielt darauf ab, praxistaugliche Strategien für nachhaltiges Wirtschaften, regionale Lieferketten und innovative Food-and-Beverage-Angebote zu entwickeln und operativ umzusetzen.
Aufgaben
- Operative Steuerung und Koordination des Programms im Raum Basel
- Gewinnung und Betreuung von Gastronomiebetrieben für konkrete Umsetzungsprojekte
- Mitwirkung am Aufbau regionaler Lieferketten sowie der Entwicklung einer effizienten Einkaufslösung
- Erarbeitung von Zielvereinbarungen, praxisnahen Instrumenten und Unterstützungsmaterialien gemeinsam mit den Partner:innen
- Aufbau und kontinuierliche Weiterentwicklung von Netzwerk- und Beratungsangeboten für die Betriebe
- Beratung der Betriebe zu Themen wie Regionalität, nachhaltige Menügestaltung, Food-Saving, Beschaffung und Ernährungsumgebungen
- Planung und Moderation von Veranstaltungen, Workshops sowie Austauschformaten
- Erstellung von Reports, Dokumentation von Erkenntnissen und Erarbeitung von Grundlagen für die Skalierung und Weiterentwicklung
Anforderungen
- Berufserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder im weiteren Ernährungsbereich
- Nachweisbare Erfahrung im Projekt- und Stakeholdermanagement
- Strategisches Denkvermögen gepaart mit pragmatischer Arbeitsweise
- Fähigkeit zur eigenständigen Beziehungsarbeit und zum Vorantreiben von Projekten in komplexen Strukturen
- Sichere Kommunikation in Schweizerdeutsch
- Gültiger Führerschein
Von Vorteil
- Bestehendes Netzwerk in der Nordwestschweiz
- Ausgeprägte Interessen an nachhaltigen Ernährungssystemen und regionaler Wertschöpfung
Was das Unternehmen bietet
- Ein sinnstiftendes Arbeitsumfeld mit grossem Gestaltungsspielraum
- Flexible Regelungen zu Arbeitszeiten und -orten
- Eine Teamkultur, die Zusammenarbeit, Eigenverantwortung und Wirkung fördert
Über das Unternehmen
Die foodways Consulting GmbH agiert als Schnittstelle zwischen Gastronomie, Produzenten, Handel, Verwaltung und Förderpartnern. Das Unternehmen legt Wert auf unternehmerisches Denken und erwartet von den Mitarbeitenden, dass sie Verantwortung in einem agilen Team übernehmen.
- Zusammenarbeit und Eigenverantwortung sind zentrale Werte
- Agile Teamstruktur fördert unternehmerisches Handeln
- Fokus auf Wirkung und sinnstiftende Arbeit
Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.