Die ZFV sucht eine Restaurationsfachfrau:mann (ca. 50%) für das Kundenrestaurant «Münzhof» am UBS-Hauptsitz in Zürich. Die Position umfasst Service für VIPs, Bankettveranstaltungen und die Vorbereitung von Speisen und Getränken.
Die ZFV betreibt das Kundenrestaurant «Münzhof» direkt am UBS-Hauptsitz in Zürich und bietet dort erstklassige Gastronomie für Mitarbeitende und Kund:innen der Bank. In dieser Teilzeitstelle (rund 50%) sind Sie für den Service in zwölf VIP-Esszimmern, die Betreuung der Geschäftsleitung sowie die Organisation von Anlässen im UBS Forum bis zu 200 Personen zuständig. Die Arbeitszeit ist flexibel gestaltbar und kann je nach Bedarf auch angepasst werden.
Aufgaben
- Erstklassigen à-la-carte-Service während der Mittagszeit durchführen
- Bankett-Service für Abendveranstaltungen übernehmen
- Flying-Menu-Service bereitstellen
- Getränke und Weine servieren
- Für zufriedene Gäste durch aufmerksamen und freundlichen Service sorgen
- Mise en place vorbereiten
- Das Restaurant für den Betrieb einrichten
- Allgemeine Reinigungs- und Ordnungsaufgaben erledigen
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten und umsetzen
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau:mann
- Praktische Erfahrung im Service und im Bankettbereich
- Gute Englischkenntnisse
- Gute Deutschkenntnisse
- Flexibilität bezüglich der Arbeitszeiten (Mittags- und Abenddienst)
Von Vorteil
- Interesse an erstklassigem Service mit internationalem, hochrangigem Publikum
- Freude am Beruf und an der Gastbetreuung
- Berufserfahrung in einem 4*- oder 5*-Hotel von Vorteil
- Kenntnisse weiterer Fremdsprachen sind von Vorteil
Was das Unternehmen bietet
- Ein attraktives Arbeitsumfeld
- Dynamische Arbeitsatmosphäre
- Freiraum für eigene Ideen und Kreativität
- Entwicklungsmöglichkeiten
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortung und Vertrauen
Über das Unternehmen
Die ZFV legt grossen Wert auf eine nachhaltige Philosophie: Es wird frisch vor Ort gekocht, wobei auf regionale, ökologisch einwandfreie und fair gehandelte Lebensmittel gesetzt wird. Die Unternehmenskultur wird durch Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen geprägt.
- Frische Zubereitung vor Ort mit regionalen, ökologischen und fair gehandelten Zutaten
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortung und Vertrauen
Bewerbung
Einzureichende Unterlagen:
Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.