Betriebstournant:e (50%)

ZFV sucht einen Betriebstournanten (50%) in Zürich. Die Stelle unterstützt das Restaurant Jungholz bei der Zubereitung und dem Service von Speisen unter Einhaltung strenger Hygienestandards.

In dieser Position unterstützen Sie das Restaurant Jungholz der Kalaidos Bildungsgruppe, das bis zu 120 Gäste sowie weitere 100 Personen im Wintergarten bedient. Ihre Aufgaben umfassen die Zubereitung von Buffets, Snacks und die Unterstützung bei Events. Die Anstellung ist zunächst bis zum 19. Dezember 2026 befristet, mit der Möglichkeit einer Verlängerung um ein weiteres Jahr.

Aufgaben

• Geschirr spülen und reinigen
• Salatbuffet und Menüsalate während der Mittagszeit auffüllen
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten durchführen
• Die Qualitäts- und Servicestandards von ZFV umsetzen
• Hygiene- und Arbeitsschutzrichtlinien beachten und anwenden

Anforderungen

• Praktische Erfahrung im Gastronomie- oder Hotelleriebereich
• Mündliche Deutschkenntnisse
• Fähigkeit zur Teamarbeit
• Flexibilität und Lernbereitschaft
• Sorgfältiger Umgang mit Hygienevorschriften
• Effiziente und vernetzte Arbeitsweise

Was das Unternehmen bietet

• Ein attraktives Arbeitsumfeld
• Dynamische Arbeitsbedingungen
• Freiraum für eigene Ideen und Kreativität
• Entwicklungsmöglichkeiten
• Eine Unternehmenskultur, die von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen geprägt ist

Über das Unternehmen

Das Unternehmen legt Wert auf eine nachhaltige und verantwortungsvolle Unternehmenskultur. Die Speisekarten werden mit regionalen, ökologisch sinnvollen und fair gehandelten Lebensmitteln gestaltet.

• Förderung von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
• Nachhaltige und faire Lebensmittelbeschaffung

Bewerbung

Einzureichende Unterlagen:

• Online application