Das Unternehmen ZFV sucht eine:n Catering-Mitarbeiter:in (60–100 %) in Zürich. Die Rolle umfasst die Organisation von Catering, die Koordination von Lieferungen, die Sicherstellung des Services und die Einhaltung von Qualitäts- sowie Hygienestandards.
Die Gastronomie des Campus Irchel der Universität Zürich betreibt sechs Outlets mit insgesamt 1'850 Sitzplätzen und bereitet täglich rund 3'000 Menüs für die Mensa sowie etwa 1'000 Portionen für Auslieferungen zu. Zusätzlich werden zahlreiche interne und externe Catering-Veranstaltungen durchgeführt. Die Position unterstützt den reibungslosen Ablauf des Catering-Bereichs und trägt zur Umsetzung der Philosophie bei, frische, regionale und fair gehandelte Lebensmittel vor Ort zu verarbeiten.
Aufgaben
- Mitverantwortung für die Organisation des Catering-Bereichs übernehmen
- Gästebedürfnisse und -wünsche entgegennehmen, abklären und umsetzen
- Die Zufriedenheit der Gäste sicherstellen
- Die Logistik für Sitzungslieferungen koordinieren
- Kleinere Catering-Veranstaltungen eigenständig durchführen
- Bei internen und externen Events sowie Spezialanlässen mitwirken
- Den Serviceablauf sicherstellen und an der Front mitarbeiten
- Die Qualitäts- und Dienstleistungsstandards der ZFV gewährleisten
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien kontrollieren, einhalten und umsetzen
Anforderungen
- Grundausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ oder gastronomische Grundausbildung EFZ (Zusatzausbildung von Vorteil)
- 3 bis 10 Jahre Berufserfahrung
- Zwingende Erfahrung im Eventbereich oder in der Gastronomie
- Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse (Englischkenntnisse von Vorteil)
- Führerschein der Kategorie B und Bereitschaft, Lieferwagen zu fahren (zwingend)
- Gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten und Zahlenaffinität
Von Vorteil
- Zusatzausbildung zur gastronomischen Grundausbildung EFZ
- Englischkenntnisse
Was das Unternehmen bietet
- Förderung und Unterstützung durch ein Team, das gemeinsam an guten Lösungen arbeitet
- Großer Wert auf Lohntransparenz und Lohngleichheit
- Jahreslohn zwischen CHF 56'000 und CHF 58'500 (inkl. 13. Monatslohn) bei 100 % Pensum, abhängig von Erfahrung und Qualifikation
- Keine Zimmerstunden und kein Verpflegungsabzug
- Beitrag zur 3. Säule und Nutzung des öffentlichen Verkehrspasses
Über das Unternehmen
Die ZFV verfolgt eine Philosophie, bei der frische, regionale und fair gehandelte Lebensmittel vor Ort verarbeitet werden. Das Unternehmen legt großen Wert auf Lohntransparenz und Lohngleichheit und schafft Teams, die sich gegenseitig unterstützen und fördern.
- Frische, regionale und fair gehandelte Lebensmittel werden vor Ort verarbeitet
- Großer Wert auf Lohntransparenz und Lohngleichheit
- Teams, die sich gegenseitig unterstützen und fördern
Bewerbung
Einzureichende Unterlagen:
Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.