Fleischfachmann Zerlegerei Schweinefleisch (m, w, d) 100%

Aufgaben

• Abschwarten von Schwein gemäss den Qualitätsstandards
• Ausbeinen von Schinken Schulter mit Präzision und Sorgfalt
• Fachgerechtes Ausbeinen und Dressieren von Carrés
• Durchführung von allgemeinen Dressurarbeiten zur Vorbereitung von Fleischstücken für die Weiterverarbeitung
• Zuschneiden von Laffen, um erstklassige Fleischportionen zu erstellen

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachmann/-frau oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung in der Fleischverarbeitung
• Praktisches Geschick, Genauigkeit und sauberes Arbeiten
• Teamfähigkeit und Flexibilität
• Fit und gewohnt, körperliche Arbeit zu verrichten
• Arbeitsbeginn um 5 Uhr ist machbar
• Beherrschung der deutschen Sprache oder Bereitschaft, sie zu lernen

Was das Unternehmen bietet

• Äusserst vielfältige und selbstständige Tätigkeit
• Spannender Arbeitsplatz
• Familiäres, engagiertes und kompetentes Team