Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ Start 2027

Die Firma Thurvita sucht zum Start im Jahr 2027 eine Lehrkraft für die Gastronomie am Standort Alterszentrum Sonnenhof in Wil SG.

Die Ausbildung findet zu 100 % im Alterszentrum Sonnenhof in Wil SG statt. Die Lernenden erwerben das EFZ als Koch oder Köchin und lernen dabei die täglichen Abläufe in einer professionellen Küche kennen.

Aufgaben

• Erstellung von Gerichten in der warmen und kalten Küche sowie in der Patisserie.
• Einhaltung und Verständnis für geltende Hygiene- und Sicherheitsstandards.
• Mitarbeit bei der Speiseproduktion für das Restaurant „Chez Grand Maman“.
• Unterstützung bei internen Anlässen, Catering-Aufträgen und Kaffeeveranstaltungen.
• Einbringen von kreativen Impulsen zur Geschmacksentwicklung.
• Besuch der Berufsfachschule in Wattwil oder St. Gallen.

Anforderungen

• Abgeschlossene obligatorische Schulpflicht.
• Körperliche und psychische Belastbarkeit.
• Bereitschaft zur regelmäßigen Wochenendarbeit.

Von Vorteil

• Interesse am Umgang mit Lebensmitteln.
• Teamgeist, Flexibilität und Kreativität.
• Hoher Anspruch an Ordnung und Sauberkeit.
• Neugierde und Offenheit für neue Aufgaben.

Was das Unternehmen bietet

• Übernahme von 50 % der Kosten für Lehrmittel.
• Stellungnahme der Arbeitskleidung.
• Abwechslungsreiche und interessante Aufgabenfelder.
• Individuelle Unterstützung beim Lernprozess.
• Kollegiales und kompetentes Teamumfeld.
• Attraktive Arbeitszeiten bei einem innovativen Arbeitgeber.

Über das Unternehmen

Thurvita ist ein zukunftsorientierter Arbeitgeber, der sich der Gestaltung eines lebenswerten Älterwerdens für Bewohnende und Kunden widmet. Das Team arbeitet professionell in Altersheimen und der Spitex. Mit der Hausmarke „Chez Grand Maman“ bereitet das Küchenpersonal täglich Mahlzeiten für den Mahlzeitendienst, das Restaurant und die Mitarbeitenden zu.

• Lebenswertes Älterwerdens gestalten.
• Professionelle Arbeit in Altersheim und Spitex.
• Hausmarke „Chez Grand Maman“ für Mahlzeiten und Restaurant.

Bewerbung

Einzureichende Unterlagen:

• Motivationsschreiben
• Lebenslauf
• Schulzeugnisse