Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ (m/w/d)

Lehrstelle als Köch/in EFZ in Zürich: Drei-jährige Ausbildung in einer renommierten orthopädischen Klinik mit Fokus auf Praxis und Hygiene.

Die Ausbildung dauert drei Jahre und kombiniert wöchentlichen Schulbesuch mit praktischen Einsätzen in der Klinik. Täglich werden Mahlzeiten für Patient:innen und Mitarbeitende zubereitet.

Aufgaben

• Bedienung moderner Küchengeräte und Anwendung professioneller Arbeitsmethoden erlernen.
• Frische, Geschmack und Zustand der Lebensmittel prüfen sowie strenge Hygienevorschriften einhalten.
• Gerichte sorgfältig für Patient:innen, Mitarbeitende und Gäste zubereiten.

Anforderungen

• Abgeschlossene Sekundarschule (Niveau A oder B).
• Begeisterung für die Zubereitung von Speisen.
• Guter Geschmackssinn, keine Lebensmittel- oder Kontaktallergien, gute körperliche Verfassung.
• Starkes Hygienebewusstsein, Ordnungsliebe und gepflegtes Äußeres.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. Niveau B2).
• Teamfähigkeit, Ruhe in Stresssituationen und Eigeninitiative.

Was das Unternehmen bietet

• Umfassende Grundausbildung mit hohem Praxisanteil und theoretischem Unterricht an der Berufsfachschule.
• Gemeinsame Entwicklung von Fachwissen und Kompetenzen für den Erwerb des EFZ.
• Ausbildung in einer renommierten orthopädischen Klinik mit vielseitiger Großküche.
• Zusammenarbeit mit einem motivierten Team und einer erfahrenen Trainerin/einem erfahrenen Trainer.
• Regelmäßige und angenehme Arbeitszeiten.
• 50% Rabatt auf den ZVV-Bonuspass oder jährlicher Beitrag zu einem Generalabo.

Über das Unternehmen

Das Universitätsspital Balgrist ist eine der bekanntesten orthopädischen Kliniken der Schweiz. Es verfügt über ein Zentrum für Querschnittsgelähmte und genießt internationale Anerkennung.

• Renommierte orthopädische Klinik mit internationalem Ruf.
• Zentrum für Querschnittsgelähmte.
• Vielseitige Großküche.