Lernender Koch EFZ ab August 2027 (m/w/d)

Lehre als Koch EFZ ab August 2027 bei der Luzerner Psychiatrie AG in St. Urban. Die Ausbildung findet im Lehrspital der Universität Luzern statt und umfasst die Zubereitung saisonaler Gerichte sowie die Planung des Küchenalltags.

Die Luzerner Psychiatrie AG betreibt eine Küche, die für die Verpflegung von Patientinnen und Patienten sowie weiteren Gästen zuständig ist. Als Lehrspital der Universität Luzern bietet die Firma hier eine fundierte Ausbildung zum Koch EFZ an, bei der Lernende den täglichen Küchenbetrieb mitgestalten und sich an verschiedenen Standorten im Kanton Luzern und Obwalden einbringen können.

Aufgaben

• Schmackhafte Gerichte aus frischen, saisonalen Zutaten zubereiten
• Den Tagesablauf in der Küche organisieren und planen
• Einkäufe und vorbereitete Waren auf Frische und Qualität prüfen
• Die Gäste mit abwechslungsreichen Mahlzeiten begeistern

Anforderungen

• Die obligatorische Schulzeit erfolgreich abgeschlossen haben
• Auch in stressigen Situationen ruhig und besonnen handeln
• Kreativität und gute Teamarbeit zeigen
• Hygienestandards und Ordnung im Arbeitsbereich als selbstverständlich ansehen

Was das Unternehmen bietet

• Ein freundliches und angenehmes Arbeitsumfeld
• Eine vielseitige und praxisnahe Ausbildung
• Sechs Wochen Urlaub pro Jahr

Über das Unternehmen

Die Luzerner Psychiatrie AG ist ein bedeutender Arbeitgeber im Gesundheitswesen mit über 1600 Mitarbeitenden. Als Lehrspital der Universität Luzern setzt sich das Team menschlich und fachlich für das Wohl der Patientinnen und Patienten ein. Die medizinischen und pflegerischen Angebote decken alle Altersgruppen ab, von Kindern über Jugendliche bis hin zu Seniorinnen und Senioren.

• Das Unternehmen ist Lehrspital der Universität Luzern
• Über 1600 Mitarbeitende aus verschiedenen Fachbereichen arbeiten zusammen
• Menschlicher und kompetenter Einsatz für das Wohl der Patientinnen und Patienten
• Versorgung von Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen bis ins hohe Alter