Die Bakery Bakery AG sucht eine*n Mitarbeiter*in für die Produktion am Standort Basel SBB. Die Position umfasst operative Aufgaben in der veganen Bäckerei und die Vertretung der Standortleitung.
Als Teil des ersten komplett veganen Bäckereibetriebs der Schweiz arbeiten Sie am Bahnhof Basel SBB. Ihre Hauptaufgabe liegt in der Herstellung von Backwaren und Sandwiches, wobei Sie bei Abwesenheit der Führungsperson auch operative Verantwortung übernehmen.
Aufgaben
- Vertretung der Standortleitung in deren Abwesenheit, einschließlich der operativen und betriebswirtschaftlichen Steuerung
- Herstellung und Finalisierung der Backwaren, einschließlich des Aufbackens
- Zubereitung von Sandwiches nach den vorgegebenen Standards
- Durchführung aller notwendigen Hygiene- und Qualitätskontrollen
- Durchführung von Reinigungsarbeiten und Entgegennahme von Lieferungen
Anforderungen
- Strukturierte Arbeitsweise mit der Fähigkeit zur Priorisierung und Übersichtlichkeit unter Zeitdruck
- Starke Prozessorientierung und betriebswirtschaftliches Verständnis
- Hohe Flexibilität, da der Betrieb ganztägig geöffnet ist und der Arbeitstag gegen 04:00 Uhr beginnt
Von Vorteil
- Ein EFZ-Abschluss als Koch/Köchin oder Bäcker/in
- Erfahrung in der veganen Küche oder die Motivation, sich neues Wissen anzueignen
- Eigeninitiative und der Wunsch zur persönlichen Weiterentwicklung, gegebenenfalls hin zur Position als Stellvertreter*in 1
Was das Unternehmen bietet
- 25 Tage Ferien sowie ein 13. Monatslohn
- Ein respektvolles Arbeitsumfeld mit starkem Teamgefühl und Wertschätzung
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterbildung und Entwicklung
- Gewinnbeteiligung
- Keine Nachtschichten und keine Abendschichten
Über das Unternehmen
Die Bakery Bakery AG ist als erste komplett vegane Bäckerei der Schweiz bekannt und legt großen Wert auf nachhaltigen Konsum. Das Unternehmen lebt die Werte 'We care, we change and we take responsibility' und pflegt eine enge Teamkultur, die intern als 'Gipfeli Gang' bezeichnet wird.
- Leitwerte: We care, we change and we take responsibility
- Enge Teamkultur, intern 'Gipfeli Gang' genannt
Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.