Operations Manger / Shop Leitung

Aufgaben

• Operative Führungsverantwortung für den gesamten Gastronomiebereich
• Aktive Präsenz an der Front: du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft
• Verantwortung für Tagesgeschäft, Servicequalität und Gästezufriedenheit
• Unterstützung des Unit Managers bei Organisation, Abläufen und Personalplanung
• Sicherstellung und Kontrolle der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Schulung, Coaching und Weiterentwicklung des Teams
• Sicherstellung effizienter Prozesse und eines reibungslosen Betriebs
• Unterstützung im Retail‑Bereich bei anfallenden Aufgaben, z. B. Warenbewirtschaftung oder Warenpräsentation

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einem Gastro-Betrieb
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Von Vorteil

• jede weitere Sprache ist ein Plus

Was das Unternehmen bietet

• Eine vielseitige Führungsrolle an einem lebhaften und chancenreichen Standort
• Grosse Mitsprache und Gestaltungsmöglichkeiten
• Attraktive Anstellungsbedingungen und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Vergünstigungen in der gesamten Avolta-Gruppe
• Gratisparkplatz direkt vor Ort