Pizzaiolo 60-100%

Priora sucht einen Pizzaiolo (60–100 %) für eine befristete Stelle in Lenzerheide. Die Position ist Teil eines kleinen Teams und erfordert Erfahrung mit Holzofen und Teigzubereitung.

Das Unternehmen Priora stellt für drei Monate ab sofort einen Pizzaiolo ein, der als eines von drei Teammitgliedern fungiert. Die Mitarbeitende bereitet eigenständig hochwertige Pizzen zu und sorgt für einen effizienten Ablauf in der Küche.

Aufgaben

• Selbstständige Zubereitung von Pizzen mit hohem Qualitätsanspruch.
• Organisation und Steuerung des Arbeitsablaufs während der Schichten.
• Zusammenarbeit in einem kleinen, motivierten Team, meist zu zweit.
• Sorgfältige Einhaltung von Hygienestandards sowie aufmerksame Kontrolle von Geschmack und Präsentation.

Anforderungen

• Berufserfahrung von zwei bis drei Jahren als Pizzaiolo oder in der professionellen Pizzazubereitung.
• Sicherer Umgang mit Teigzubereitung, Teigmaschinen, Holzofen und moderner Küchentechnik.
• Bereitschaft zur Arbeit in wechselnden Schichten.
• Fähigkeit, auch in Stoßzeiten ruhig und konzentriert zu arbeiten.

Von Vorteil

• Gute Englischkenntnisse sind von Vorteil.

Was das Unternehmen bietet

• Ein Getränkegeld von 60 CHF.
• Möglichkeit zur Unterbringung für 500 bis 700 CHF monatlich.
• Optionale Verpflegung: fünf Mahlzeiten pro Woche für 220 CHF im Monat.
• Chance auf eine Anstellung für die Wintersaison (Dezember bis April).

Über das Unternehmen

Bei Priora arbeiten langjährige Teammitglieder wie Luigi und Domenico zusammen. Die Küche ist mit moderner Ausstattung ausgestattet, darunter eine Teigmaschine, eine Teigrollmaschine und ein Holzofen mit drehbarer Platte, was eine effiziente und hochwertige Produktion ermöglicht.

• Langjährige Teammitglieder wie Luigi und Domenico prägen die Arbeitsatmosphäre.
• Moderne Küchenausstattung inklusive Teigmaschine, Teigrollmaschine und Holzofen mit drehbarer Platte.