Pizzaiolo

Das Unternehmen Avolta sucht einen Pizzaiolo für das Ristorante «l’oro di Napoli» im «The Circle» in der Schweiz. Die Position erfordert Erfahrung in der Zubereitung neapolitanischer Pizzen und italienischer Gerichte.

Im Ristorante «l’oro di Napoli» im «The Circle» steht die authentische italienische Lebensart im Mittelpunkt. Die Position konzentriert sich auf die Zubereitung neapolitanischer Pizzen im Holzofen sowie die Vorbereitung weiterer italienischer Gerichte, wobei Gastfreundschaft und traditionelles Handwerk im Vordergrund stehen.

Aufgaben

• Zubereitung von Pizza Napoletana und weiteren italienischen Gerichten direkt vor den Gästen.
• Vorbereitung und Anrichten von à-la-carte-Speisen.
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz gemäß HACCP-Richtlinien.
• Aktive Mitwirkung bei der Angebotsplanung und der Präsentation der Gerichte.
• Übernahme zusätzlicher Aufgaben entsprechend der eigenen Qualifikation.

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Pizzaiolo oder mindestens zwei Jahre Berufserfahrung.
• Praktische Erfahrung mit der Zubereitung von Pizzen im Holzofen.
• Fähigkeit zur effektiven Teamarbeit.
• Erfahrung in der Arbeit an stark frequentierten Arbeitsplätzen.

Von Vorteil

• Leidenschaft für Pizza und die italienische Küche.
• Freude daran, Gäste durch positive Überraschungen zu begeistern.

Über das Unternehmen

Das Unternehmen Avolta betreibt das Ristorante «l’oro di Napoli» im «The Circle», wo italienische Lebensart gelebt wird. Herzliche Gastfreundschaft, südländischer Charme und ursprüngliches Handwerk sind fester Bestandteil des täglichen Arbeitsalltags.

• Fokus auf herzliche Gastfreundschaft und südländischen Charme.
• Wertschätzung für ursprüngliches Handwerk und traditionelle Zubereitungsmethoden.