Produktmanager/in Beschaffung Bio-Gemüse (100%)

Rathgeb Bio sucht einen Produktmanager für die Bio-Gemüsebeschaffung in Ellikon. Die Position umfasst die Steuerung der Einkaufsprozesse, die Planung der Warenströme und die enge Zusammenarbeit mit Vertrieb und Anbau.

Als Teil eines führenden Unternehmens im Bereich Bio-Gemüse übernehmen Sie eine zentrale Rolle bei der Produktion, Lagerung und Verarbeitung von rund 70 verschiedenen Frisch- und Lagergemüsesorten. In einem dynamischen Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen gestalten Sie aktiv die Beschaffungsstrategie und bringen Ihre Ideen zur Weiterentwicklung der Prozesse ein.

Aufgaben

• Steuerung und Optimierung der Einkaufsprozesse in enger Abstimmung mit dem Vertrieb und der Anbauleitung.
• Tägliche Disposition der Waren und Koordination der物流ströme basierend auf den prognostizierten Bedarfen.
• Begleitung ausgewählter Produktgruppen durch die gesamte Wertschöpfungskette, beginnend bei der Ernte bis zur Auslieferung an den Kunden.
• Sicherstellung der Produktverfügbarkeit, Einhaltung der Qualitätsstandards sowie Anpassung der Aufbereitung an kundenspezifische Anforderungen.
• Erstellung von Mengenprognosen, Kalkulationen und laufendes Controlling der Umsatzentwicklungen auf Produktebene.
• Abstimmung mit dem Vertrieb zur Maximierung der Auslastung der produzierten Mengen.
• Mitwirkung bei der jährlichen Planung von Anbau und Einkauf.
• Koordination interner und externer Lieferanten sowie Durchführung der wöchentlichen Preisfindung marktgerecht.
• Aktive Gestaltung und Verbesserung der Arbeitsabläufe in den Bereichen Beschaffung und Planung.

Anforderungen

• Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf und/oder im Marketing von Frischprodukten.
• Praktische Kenntnisse in den Bereichen Planung, Disposition und Prozesskoordination.
• Eigeninitiative, lösungsorientierte Arbeitsweise und Belastbarkeit.
• Ausgeprägtes Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und eine strukturierte Arbeitsweise.
• Starke Kommunikationsfähigkeiten und Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen internen und externen Ansprechpartnern.

Was das Unternehmen bietet

• Ein dynamisches und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld.
• Große Gestaltungsspielräume und eigenverantwortliche Aufgabenbereiche.
• Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege.
• Kollegiales Miteinander im Team.
• Tägliche Versorgung mit saisonalen Bio-Gemüsen für den privaten Haushalt.

Über das Unternehmen

Rathgeb Bio ist ein führendes Unternehmen in der Bio-Gemüseproduktion, das Frisch- und Lagergemüse selbst herstellt, lagert und verarbeitet. Die Firma legt großen Wert auf kurze Kommunikationswege und die konsequente Umsetzung von Innovationen, um sich kontinuierlich weiterzuentwickeln.

• Fokus auf Innovation und kurze Wege.
• Kollegiale Teamkultur.