Service Mitarbeiter(in) Personal Restaurant (60%)

Zühlke Group sucht einen Service-Mitarbeiter (60%) in Schlieren. Die Stelle umfasst die Unterstützung bei Banketten, à la carte und Buffet-Service sowie die Sicherstellung der Gastzufriedenheit und Einhaltung von HACCP-Standards.

Als Teil des Zühlke-Teams unterstützen Sie die Gastronomieabteilung bei der Durchführung von Events und der täglichen Bedienung. Ihr Fokus liegt auf der Qualitätssicherung, der Gastfreundschaft und der reibungslosen Organisation des Servicealltags.

Aufgaben

• Unterstützung bei der Durchführung von Banketten und Veranstaltungen
• Betreuung des à la carte- und Buffet-Services
• Sicherstellung der Gastzufriedenheit und Einhaltung der Qualitätsstandards
• Bedienung der Kasse und Erstellung von Serviceabrechnungen
• Bereitstellung eines erstklassigen Gästebetreuung
• Vorbereitung der Mise en place für den Service
• Begrüßung und Betreuung der Gäste während der Servicezeiten
• Schnelle und präzise Abwicklung des Service
• Auffüllen und Reinigen von Kaffeepunkten, Salatbuffet und Getränkecoolern
• Unterstützung bei der Vorbereitung von Salaten und Vorspeisen (Schälen, Schneiden)
• Abräumen der Kaffeepunkte in den Räumlichkeiten
• Einhaltung der HACCP- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften
• Flexibilität bei der Übernahme zusätzlicher Aufgaben in der Gastronomie, z.B. Wareneingang

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau EFZ in Service, Gastronomie oder Hotellerie
• Berufserfahrung in der Gastronomie oder einem ähnlichen Bereich
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Was das Unternehmen bietet

• Attraktive Arbeitsbedingungen mit mindestens fünf Wochen Urlaub und einem bezahlten, arbeitsfreien Geburtstag
• Vorteilhafte Benefits ohne fixe Essensabzüge und günstige Parkmöglichkeiten
• Langfristige Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung
• Wettbewerbsfähiges Gehalt sowie attraktive zusätzliche Benefits und Perks
• Möglichkeit zur Weiterentwicklung der gastronomischen Fähigkeiten und Sammlung wertvoller Erfahrungen
• Investition in die Mitarbeiterentwicklung durch kontinuierliche und hochwertige Weiterbildungen

Über das Unternehmen

Zühlke Group ist ein globaler Transformationspartner mit Ingenieur- und Innovationskompetenz. Als Schweizer Familienunternehmen legt die Firma grossen Wert auf Respekt, faire Arbeitsbedingungen und echte Entwicklungsmöglichkeiten. Die Kultur wird durch Wertschätzung, offene Kommunikation, ehrliches Feedback und Teamarbeit geprägt, wobei Vielfalt und Inklusion eine wichtige Rolle spielen.

• Teamorientiertes Arbeitsumfeld mit engagierten, professionellen und herzlichen Persönlichkeiten
• Wertschätzung von respektvollem Miteinander, fairen Arbeitsbedingungen und echten Entwicklungsmöglichkeiten
• Kultur der Wertschätzung, offenen Kommunikation, ehrlichen Bewertungen und Teamarbeit
• Interdisziplinärer Ansatz mit Kultur des Wissensaustauschs und des voneinander Lernens
• Vertrauenskultur, die Mitarbeiter ermutigt, über den Tellerrand zu blicken und Ideen zu teilen
• Nachhaltigkeit als Leidenschaft: nachhaltige Projekte und Dienstleistungen sowie Unterstützung der Kunden bei deren Nachhaltigkeitszielen