Systemgastronomiepraktiker/in EBA (ab 2025)

Allgemeine Berufsschule Zürich · Zürich

Die Allgemeine Berufsschule Zürich sucht ab 2025 eine/n Systemgastronomiepraktiker/in EBA für den Standort in Zürich. Die Ausbildung bereitet auf die Arbeit in systemgastronomischen Betrieben vor.

Systemgastronomiepraktikerinnen und -praktiker sind in Betrieben tätig, die mehrere Restaurants nach einem einheitlichen Konzept betreiben. Die Aufgabe umfasst die fachgerechte Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln, die professionelle Kundenberatung und den Verkauf. Zudem werden Hygiene- und Sicherheitsstandards eingehalten, um im Alltag der Gäste positive Erlebnisse zu schaffen.

Aufgaben

  • Lebensmittel fachgerecht lagern
  • Zutaten sorgfältig zubereiten
  • Frontcooking inszenieren
  • Produkte mit einem Lächeln präsentieren
  • Kunden professionell beraten und verkaufen
  • Hygiene- und Sicherheitsgrundsätze anwenden
  • Für positive Erlebnisse im Alltag der Gäste sorgen

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Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.