Team Leader Gastronomy

L'entreprise Avolta recherche un Team Leader pour diriger un point de vente de gastronomie en Suisse. Le candidat supervisera les opérations quotidiennes, encadrera l'équipe et veillera au respect des normes de qualité et de service.

Ce poste consiste à piloter le fonctionnement opérationnel d'un point de vente. Le titulaire supervise le personnel au quotidien, veille à la qualité du service et à la performance de l'établissement, tout en s'assurant du respect des standards de la marque Autogrill. Il s'agit d'un rôle au sein d'une carrière internationale dynamique où les contributions ont un impact direct sur l'avenir du secteur.

Responsabilités

• Encadrer et animer l'équipe : établir les plannings, coacher les collaborateurs et maintenir la motivation.
• Superviser les opérations quotidiennes : garantir la qualité du service, l'hygiène et la sécurité (normes HACCP et KOPAS).
• Assurer une expérience client fluide, rapide et agréable.
• Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements.
• Suivre les objectifs de performance et optimiser les résultats.
• Servir d'intermédiaire motivant et positif entre les collaborateurs et la direction.

Profil recherché

• Expérience confirmée dans la gestion d'équipe dans la restauration ou le commerce de détail.
• Excellentes compétences en organisation, communication et leadership.
• Autonomie, sens des responsabilités et esprit d'équipe.
• Aisance avec les outils numériques et le suivi des indicateurs de performance.
• Disponibilité les week-ends et jours fériés.
• Maîtrise du français et de l'anglais ou de l'allemand (selon la région).

Ce que l'entreprise offre

• Un environnement dynamique, multiculturel et stimulant.
• Formation complète sur les standards Autogrill et les marques partenaires.
• Horaires flexibles avec 5 semaines de congés.
• Convention collective (CCNT Restauration) avantageuse.
• Poste stable avec de réelles perspectives d'évolution au sein d'un groupe international.
• Avantages collaborateurs au sein du groupe Autogrill et de ses partenaires.

À propos de l'entreprise

Avolta est une entreprise véritablement mondiale, animée par la passion, l'innovation et l'excellence. Les équipes apportent énergie, créativité et engagement pour offrir des expériences de vente au détail et de restauration de classe mondiale dans les lieux de transit. La culture de l'entreprise valorise le travail d'équipe, le développement personnel et l'innovation. La durabilité et la responsabilité sociale sont intégrées à la stratégie de l'organisation.

• Une culture qui valorise le travail d'équipe, le développement et l'innovation.
• La durabilité et la responsabilité sociale sont au cœur de la stratégie.
• Les équipes apportent énergie, créativité et engagement pour des expériences de classe mondiale.