L'entreprise Avolta recherche un Team Leader pour son point de vente de gastronomie à Gruyère. Le candidat supervisera les opérations quotidiennes, encadrera l'équipe et veillera au respect des standards de qualité Autogrill.
Ce poste de manager consiste à piloter le fonctionnement opérationnel d'un point de vente. Le titulaire supervise l'équipe au quotidien, garantit un service irréprochable et assure la performance de l'établissement en appliquant les normes de qualité d'Autogrill.
Responsabilités
- Encadrer et animer l'équipe (gestion des plannings, coaching, motivation)
- Superviser les opérations quotidiennes : service, qualité, hygiène, sécurité (HACCP, KOPAS)
- Assurer une expérience client fluide, rapide et conviviale
- Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements
- Suivre les objectifs de performance et optimiser les résultats
- Servir de lien positif et motivant entre les collaborateurs et la direction
Profil recherché
- Expérience confirmée en management d'équipe dans la restauration ou le commerce de détail
- Excellentes compétences organisationnelles, de communication et de leadership
- Autonomie, sens des responsabilités et esprit d'équipe
- Aisance avec les outils numériques et le suivi des indicateurs de performance
- Disponibilité les week-ends et jours fériés
- Maîtrise du français et d'une autre langue (anglais ou allemand selon la région)
Ce que l'entreprise offre
- Un environnement dynamique, multiculturel et stimulant
- Formation complète sur les normes Autogrill et les marques partenaires
- Horaires flexibles avec 5 semaines de congés
- Convention collective (CCNT Restauration) avantageuse
- Poste stable avec de réelles perspectives d'évolution au sein d'un groupe international
- Avantages collaborateurs au sein du groupe Autogrill et de ses partenaires
À propos de l'entreprise
Autogrill est le leader mondial des services de restauration pour les voyageurs. Avolta, leader mondial des expériences de voyage, a renforcé sa position grâce à sa récente fusion avec Autogrill et suit la stratégie Destination 2027.
- Leader mondial des services de restauration pour les voyageurs
- Leader mondial des expériences de voyage
- Stratégie Destination 2027
Candidature
Documents à fournir:
Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.