Holy Cow! sucht einen Assistant Manager in Bern zur Unterstützung der operativen Leitung, Teamführung und Kundenbetreuung in einem multikulturellen Restaurantumfeld.
Das Unternehmen betreibt seit der Gründung 2009 erfolgreich Gourmet-Burger-Restaurants in der Schweiz. Als Assistant Manager übernehmen Sie eine zentrale Rolle im täglichen Betrieb, unterstützen die Geschäftsleitung bei administrativen Aufgaben und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Team.
Aufgaben
- Operative Unterstützung der Geschäftsleitung unter strikter Einhaltung der Unternehmensrichtlinien
- Leitung des Teams und Verantwortung für den Service
- Kassenführung sowie monatliche Inventur und Lagerkontrolle
- Administrative und managementtechnische Unterstützung des Managers
- Verantwortung für die Öffnungs- und Schließungsprozesse des Lokals
- Durchsetzung der Sicherheitsstandards in Küche und Servicebereich
- Aktive Kundenkommunikation, inklusive Beschwerdemanagement und Verkauf
- Tägliche Bestellung frischer Zutaten und Überwachung der Lagerbestände
Anforderungen
- Besitz des gültigen Wirtekurses G1 für den Kanton Bern
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einem ähnlichen Bereich
- Praktische Berufserfahrung in den genannten Aufgabenfeldern
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Von Vorteil
- Kenntnisse weiterer Sprachen sind von Vorteil
Was das Unternehmen bietet
- Vielfältige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld
- Dynamisches Arbeitsklima mit Fokus auf Verkauf und Service in der Systemgastronomie
- Attraktive Mitarbeiterrabatte in allen Schweizer Restaurants der Kette
Über das Unternehmen
Holy Cow! vereint heute über 380 Mitarbeitende aus verschiedenen Nationen, die gemeinsam daran arbeiten, Kunden einen erstklassigen Service zu bieten. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität, die Herkunft der Zutaten und eine nachhaltige Vision.
- Multikulturelles Team mit gleichberechtigtem und angenehmem Arbeitsumfeld
- Junges, dynamisches Umfeld mit Förderung des Austauschs und Entwicklungsmöglichkeiten
- Wertschätzung für Produktqualität und Nachhaltigkeit
Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.