Bereichsleiter:in Produktion Bäckerei Panofina

Panofina · Gossau

Das Unternehmen Panofina sucht einen Bereichsleiter für die Produktion in Gossau, der die operative Führung der Bäckerei mit rund 100 Mitarbeitenden übernimmt und für effiziente Abläufe sorgt.

In dieser Führungsposition verantwortet die Firma die gesamte Bäckereiproduktion am Standort Gossau. Der Fokus liegt auf der sicheren, wirtschaftlichen und leistungsstarken Gestaltung der Prozesse im Dreischichtbetrieb sowie der personellen Leitung der Belegschaft.

Aufgaben

  • Operative und personelle Leitung der gesamten Bäckereiproduktion mit etwa 100 Mitarbeitenden im Dreischichtbetrieb
  • Steuerung der Organisation über direkt unterstellte Führungskräfte
  • Überwachung von Qualität, Lieferfähigkeit und Wirtschaftlichkeit sowie Weiterentwicklung der Produktionsleistung anhand relevanter Kennzahlen
  • Sicherstellung einer stabilen und termingerechten Produktion sowie bedarfsgerechter Personal- und Ferienplanung
  • Zusammenarbeit mit dem Technischen Dienst für hohe Anlagenverfügbarkeit und optimale Nutzung der Produktionskapazitäten
  • Einhaltung der Vorgaben in den Bereichen Arbeitssicherheit, Hygiene, Qualität, Lebensmittelsicherheit sowie Prozess- und Rezepturanforderungen
  • Förderung und Entwicklung der direkt unterstellten Führungskräfte und Treiben kontinuierlicher Verbesserungen mit Lean-Methoden
  • Aktive Mitarbeit im HACCP-Team und im Krisenmanagement
  • Vertretung der Leitung Bäckerei und Übernahme von Verantwortung im Leitungsteam des Standorts Gossau bei Abwesenheit

Anforderungen

  • Mehrjährige Erfahrung in der industriellen Lebensmittelproduktion oder in einem vergleichbaren industriellen Produktionsumfeld
  • Bereits gesammelte Führungserfahrung und Erfahrung in der wirksamen Steuerung grösserer Organisationen über Führungskräfte
  • Klarer, wertschätzender und verbindlicher Führungsstil
  • Technisches Verständnis, hohe Auffassungsgabe und vernetztes Denken
  • Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise sowie Organisationstalent
  • Sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Flexibilität aufgrund des Dreischichtbetriebs und Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung vor Ort bei ausserordentlichen betrieblichen Situationen

Von Vorteil

  • Betriebswirtschaftliche Weiterbildung

Was das Unternehmen bietet

  • Vergünstigungen: bis zu 20% Rabatt auf verschiedene Versicherungsleistungen
  • Pensionskasse: 2/3 wird von Coop einbezahlt
  • 6 Wochen Ferien
  • Über 600 interne Weiterbildungskurse
  • Engagement für Mensch und Tier und Natur mit über 400 Taten
  • Interne App für Mitarbeitende
  • Update-Fitness: Fr. 200.– Rabatt aufs Jahresabonnement

Über das Unternehmen

Panofina ist Teil der Coop-Gruppe und legt Wert darauf, dass Mitarbeitende aktiv etwas bewegen können. Das Unternehmen fördert ein Umfeld, in dem sich die Belegschaft engagieren kann, sowohl im beruflichen als auch im gesellschaftlichen Kontext.

  • Mitglied der Coop-Welt sein und etwas bewegen

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Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.