Bouchère - Boucher / Charcutière - Charcutier (f/h/d)

Coop Genossenschaft recrute un(e) boucher(ère)-charcutier(ère) à Granges-Paccot pour assurer un service traditionnel, conseiller la clientèle et préparer des produits frais sur place.

Ce poste place le collaborateur au cœur de l'image de marque de l'enseigne, en servant de point de contact privilégié avec les clients. L'objectif principal est d'accompagner et de conseiller la clientèle au niveau du buffet avec passion, tout en garantissant un service de qualité.

Responsabilités

• Préparer et présenter les produits carnés fraîchement découpés, en respectant scrupuleusement les normes en vigueur.
• Fabriquer des spécialités maison, notamment des saucisses.
• Gérer les rayons en libre-service et participer activement à l'optimisation des ventes.
• Prendre et préparer les commandes des clients, que ce soit durant les périodes de fêtes ou en temps normal.

Profil recherché

• Aimer travailler dans le conseil client ou le service, idéalement dans le secteur agroalimentaire.
• Montrer un intérêt marqué pour les segments de la viande et du poisson.
• Apprécier les échanges directs avec la clientèle et savoir fournir des conseils pertinents.
• Appliquer systématiquement les consignes de qualité et les directives établies.

Atouts

• Une expérience préalable dans une boucherie traditionnelle constitue un atout.
• Un passé de cuisinier facilite le rôle de conseil quotidien auprès des clients.

À propos de l'entreprise

L'entreprise met un point d'honneur à ce que le service traditionnel reflète fidèlement son image de marque, garantissant ainsi une expérience client authentique et de qualité.

• Le service traditionnel est au cœur de l'identité de la marque.