Das ZFV sucht eine:n erfahrene:n Servicefachkraft für den à la Carte-Bereich in Zürich. Die Rolle umfasst die Gästebetreuung, Kassenabwicklung und die Sicherstellung der Qualitätsstandards in einem historischen 4-Sterne-Boutique-Hotel.
In dieser Position als Chef:de Rang bist du das Gesicht des historischen 4-Sterne-Boutique-Hotels in Zürich. Du sorgst dafür, dass Gäste ein unvergessliches Erlebnis an der Stadt und am Zürichsee haben, indem du für einen reibungslosen Service und eine hohe Zufriedenheit sorgst.
Aufgaben
- Gäste freundlich empfangen, beraten und bedienen
- Die Rolle des Gastgeber:in übernehmen und für ein positives Gästeeindruck sorgen
- Die Zufriedenheit der Gäste durch exzellenten Service gewährleisten
- Kassenabwicklungen und Direktinkasso durchführen
- Die Mise en Place vorbereiten und eine ansprechende Warenpräsentation sicherstellen
- Bei Banketten und Anlässen mitarbeiten sowie kleinere Apéros durchführen
- Kaffeespezialitäten zubereiten
- Für Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich sorgen und allgemeine Reinigungsarbeiten erledigen
- Die Einhaltung der Qualitätsstandards sowie der Sorell- und ZFV-Richtlinien (Hygiene, Arbeitssicherheit, Dienstleistung) gewährleisten
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung zur Restaurationsfachfrau:mann EFZ
- Berufserfahrung im à la Carte-Bereich
- Mindestens 4 Jahre Berufserfahrung im Service
- Erfahrung in der Führung einer eigenen Servicestation
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Gute mündliche und schriftliche Englischkenntnisse
Von Vorteil
- Begeisterte Verkaufspersönlichkeit
- Leidenschaftliche:r Gastgeber:in
- Gewinnende und charmante Ausstrahlung
- Freude am Genuss
Was das Unternehmen bietet
- Ein dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Über das Unternehmen
Das ZFV ist ein historisches 4-Sterne-Boutique-Hotel in Zürich, das für seine atemberaubende Aussicht auf die Stadt und den Zürichsee bekannt ist. Das Unternehmen legt Wert auf eine Unternehmenskultur, die von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen geprägt ist.
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Bewerbung
Einzureichende Unterlagen:
Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.