Crew Member Kitchen Chalet Suisse

Avolta sucht ein Crew-Mitglied für die Küche im Chalet Suisse. Die Position umfasst die Zubereitung frischer Gerichte, die Einhaltung von HACCP-Standards und die Unterstützung des Küchenteams an verschiedenen Reise-Standorten.

Avolta, der weltweit führende Anbieter von Reiseerlebnissen, sucht ein Crew-Mitglied für die Küche im Chalet Suisse. Das Unternehmen bedient bis zu 2,3 Milliarden Passagiere pro Jahr und ist global an Flughäfen, Bahnhöfen und anderen Reiseorten präsent. Die Position unterstützt die Küche bei der Zubereitung hochwertiger Speisen und trägt zur Umsetzung der Travel Experience Revolution bei.

Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von frischen Gerichten an verschiedenen Küchenposten
• Selbstständige Vorbereitung der Mise en Place für warme und kalte Küche
• Sicherstellung einer ansprechenden und qualitativ hochwertigen Präsentation der Speisen
• Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
• Aktive Mitarbeit bei der Organisation eines reibungslosen Küchenablaufs
• Unterstützung des Küchenteams im Tagesgeschäft

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Berufserfahrung
• Erfahrung in der à-la-carte-Gastronomie sowie auf verschiedenen Küchenposten
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Mobil sein, da die Frühschicht um 04:00 Uhr beginnt

Von Vorteil

• Vergleichbare Berufserfahrung
• Leidenschaft für frische Produkte und hochwertige Küche
• Teamorientierte, zuverlässige und belastbare Persönlichkeit
• Freude an einem dynamischen Arbeitsumfeld und die Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten
• Weitere Fremdsprachen

Über das Unternehmen

Avolta ist der weltweit führende Anbieter von Reiseerlebnissen und bedient bis zu 2,3 Milliarden Passagiere pro Jahr. Das Unternehmen ist global an Flughäfen, Bahnhöfen, Autobahnen, Kreuzfahrtlinien und Seehäfen präsent. Durch die Fusion mit Autogrill ist das Unternehmen gestärkt und verfolgt eine reisendenzentrierte Philosophie, die von der Destination 2027-Strategie geleitet wird.

• Reisendenzentrierte Philosophie
• Fusion mit Autogrill
• Destination 2027-Strategie