Die Marina Gastro AG sucht eine Kochkraft (100%) in Lachen. Die Stelle umfasst die eigenverantwortliche Leitung einer Station, die Zubereitung frischer Gerichte und direkten Kontakt zu Gästen in der Showküche.
In dieser Position leiten Sie eigenständig eine Station (Entremetier oder Garde Manger) und bereiten täglich frisch zubereitete Gerichte zu. Ein wichtiger Bestandteil der Rolle ist der direkte Kontakt zu den Gästen in der Showküche.
Aufgaben
- Eigenverantwortliche Leitung einer Station (Entremetier/Garde Manger)
- Tägliche Zubereitung frisch gekochter Gerichte
- Unterstützung bei der Warenannahme, Bestellung, Banketten und Catering
- Direkter Kontakt zu Gästen in der Showküche
- Mitwirkung an der wöchentlich wechselnden Speisekarte
- Einhaltung von Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung
- Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Von Vorteil
- Begeisterung für die italienische Küche
Was das Unternehmen bietet
- Ein starkes und engagiertes Team mit einer 'DU'-Kultur
- Monatliche Dienstpläne
- Großer Rabatt auf unsere Dienstleistungen – auch für Familienmitglieder
- Rabattierte Eintritte, Restaurantbesuche, Einkaufsmöglichkeiten in der Region und Hotelübernachtungen in der ganzen Schweiz
- Unterstützende und offene Arbeitsatmosphäre
- Die schönsten Sonnenuntergänge am Zürichsee
Über das Unternehmen
Die Marina Gastro AG legt Wert auf einen unterstützenden und offenen Umgangston im Team. Das Unternehmen setzt auf eine 'DU'-Kultur und schafft eine Atmosphäre, in der sich die Mitarbeitenden wohlfühlen.
- Unterstützende und offene Arbeitsatmosphäre
- Teamorientierung mit 'DU'-Kultur
Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.