Küchenfachkraft (10 %, Ferienvertretung) für die Zubereitung von Mahlzeiten in den Pflegezentren von Kzu in Winkel. Verantwortung für Speisenzubereitung, Einkauf und Hygiene.
Das Unternehmen sucht eine Küchenfachkraft zur Unterstützung im Ferienzeitraum. Die Position umfasst die Zubereitung von Mahlzeiten für Bewohner, Mitarbeitende und Gäste sowie die Organisation der Küchenarbeit in einem pflegerischen Umfeld.
Aufgaben
- Zubereitung von schmackhaften Gerichten für Bewohner, Mitarbeitende und Gäste
- Selbstständige Planung und Durchführung der Arbeiten in der warmen und kalten Küche
- Einhaltung aller Hygienerichtlinien
- Bestellung von Lebensmitteln und Abstimmung mit Lieferanten
- Durchführung von Reinigungsarbeiten in der Küche
- Mitwirkung am Alltag der Bewohner
- Anrichten der Menüs
- Pflege eines freundlichen Kundenkontakts zu Bewohner, Mitarbeitenden und Gästen
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Heim- oder Spitalgastronomie
- Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Kunden- und Dienstleistungsorientierung
- Ausgezeichnete Deutschkenntnisse und Umgangsformen
Von Vorteil
- Erfahrung in der Diätküche
- Kenntnisse im Cook-and-Chill-Verfahren
Was das Unternehmen bietet
- Attraktive und zeitgemässe Anstellungsbedingungen
- Vielseitiges Tätigkeitsumfeld bei einem fortschrittlichen Arbeitgeber
- Anschluss an die öffentlichen Verkehrsmittel in unmittelbarer Nähe
- Parkmöglichkeiten auf dem Areal
- Eigene Kindertagesstätten in Bassersdorf und Embrach
Über das Unternehmen
Das KZU beschäftigt rund 600 Mitarbeitende, davon 75 Lernende und Studierende in 17 verschiedenen Berufsgruppen. Es betreibt zwei Pflegezentren in Bassersdorf und Embrach sowie drei Pflegewohnungen in Nürensdorf und Winkel. Das Unternehmen bietet vorwiegend älteren, pflegebedürftigen Menschen ein Zuhause und neben verschiedenen spezialisierten Angeboten eine breite Palette an ambulanten Dienstleistungen.
- Vielseitiges Tätigkeitsumfeld bei einem fortschrittlichen Arbeitgeber
- Attraktive und zeitgemässe Anstellungsbedingungen
Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.