Das Unternehmen ZFV sucht eine Kochkraft für das Fondue Chalet Zürichberg in Zürich. Die Position ist bis Februar 2027 befristet und umfasst die Leitung der Küche sowie die Zubereitung von Speisen.
Im Winter fungiert das Fondue Chalet Zürichberg als Treffpunkt für Gäste und Einheimische. Die Kochkraft sorgt für ein positives Gästeelebnis und unterstützt das Team bei der Organisation von Events.
Aufgaben
- Leitung und Organisation der warmen und kalten Küche sowie des Dessertangebots
- Vorbereitung der Mise en Place für das Chalet Zürichberg
- Garantie einer gleichbleibend hohen Qualität der Gerichte
- Zubereitung aller Speisen entsprechend dem Angebot
- Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerverwaltung
- Einbringen von Vorschlägen zur Weiterentwicklung der Angebotsplanung
- Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
- Durchführung von Reinigungs- und Aufräumarbeiten
- Einhaltung der Qualitätsstandards sowie der Sorell- und ZFV-Richtlinien
Anforderungen
- Abgeschlossene Grundausbildung als Köchin oder Koch (EFZ)
- Erfahrung in der Schweizer Küche
- Kenntnisse im Umgang mit Käse-Spezialitäten
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
Von Vorteil
- Leidenschaft für Food und Genuss
- Teamfähigkeit
- Begeisterung für den Kochberuf und Freude am Kontakt mit Gästen
- Saubere und selbstständige Arbeitsweise
Was das Unternehmen bietet
- Ein attraktiver Arbeitsplatz
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsmöglichkeiten
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Über das Unternehmen
Das passionierte Team des Unternehmens kümmert sich um die Gäste und schafft besondere Erlebnisse.
- Leidenschaftliches Team, das sich um die Gäste kümmert
- Schaffung besonderer Erlebnisse
Bewerbung
Einzureichende Unterlagen:
Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.