Köchin / Koch:

Das Unternehmen ZFV sucht eine Köchin oder einen Koch für den Standort in Basel. Die Position umfasst die Zubereitung von Speisen, den Service und die Mitarbeit bei Catering-Veranstaltungen in einem Bistro, einer Bar und einer Eventhalle.

Im Auftrag von Helvetia Versicherungen in Basel verantwortet die ZFV die Gastrodienstleistungen für ein Bistro, eine Bar mit Terrasse, einen Selbstbedienungsbereich sowie Catering- und Eventflächen. Die ZFV verfolgt dabei eine Philosophie, die auf frischer, regionaler und nachhaltiger Küche basiert.

Aufgaben

• Vorbereitung der Arbeitsstationen (Mise en Place) für den zugewiesenen Bereich
• Zubereitung der Gerichte auf dem eigenen Posten (z. B. Entremetier, Gardemanger, Saucier)
• Überwachung und Auffüllung der Menülinien während des Betriebs
• Aufwärmen und Anrichten der Gerichte im Mittagsservice
• Unterstützung bei Catering-Veranstaltungen, Apéros und besonderen Anlässen
• Gästeempfang und direkte Ansprechperson für den Auftraggeber vor Ort sein
• Entgegennahme und Umsetzung von Kundenwünschen und -bedürfnissen
• Pflege der Zufriedenheit von Gästen und Mitarbeitenden
• Mitwirkung am Serviceablauf und Unterstützung an der Front
• Annahme und Verwaltung der Warenlieferungen sowie Lagerführung
• Einbringen von kreativen Vorschlägen für die Menügestaltung
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung am eigenen Arbeitsplatz

Anforderungen

• Abgeschlossene Grundausbildung als Köchin oder Koch EFZ
• Mindestens drei Jahre Berufserfahrung in der Küche, vorzugsweise in der Gemeinschaftsgastronomie
• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse

Von Vorteil

• Leidenschaft für gutes Essen und Genuss
• Teamgeist und Bereitschaft zur Zusammenarbeit
• Begeisterung für den Kochberuf und Freude am Kontakt mit Gästen
• Sorgfältige und eigenverantwortliche Arbeitsweise

Was das Unternehmen bietet

• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum für eigene Ideen und Kreativität
• Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung
• Unternehmenskultur, die von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen geprägt ist
• Unterstützende Teams, die sich gegenseitig helfen und die Förderung der Mitarbeitenden priorisieren
• Gemeinsames Arbeiten mit Fokus auf Wohlbefinden
• Lohntransparenz und Lohngleichheit
• Jahresgehalt zwischen CHF 56'000 und CHF 65'000 (inklusive 13. Monatslohn)

Über das Unternehmen

Die ZFV legt großen Wert auf eine Unternehmenskultur, die von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen geprägt ist. Das Unternehmen schafft Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen die Mitarbeitenden gefördert werden. Gemeinsam wird daran gearbeitet, dass alles gut tut, wobei besonderer Wert auf Lohntransparenz und Lohngleichheit gelegt wird.

• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
• Unterstützende Teams, die sich gegenseitig helfen und die Förderung der Mitarbeitenden priorisieren
• Gemeinsames Arbeiten mit Fokus auf Wohlbefinden
• Lohntransparenz und Lohngleichheit

Bewerbung

Einzureichende Unterlagen:

• Online-Bewerbung