Ofenbäcker/in (80–100 %) gesucht für die Bäckerei Konditorei Voland AG in Zürich. Die Stelle umfasst die tägliche Brot- und Backwarenproduktion in einer modernen Bäckerei mit 12 Verkaufsstellen im Zürcher Oberland und Tösstal. Erfahrung als Bäcker/in oder EFZ-Ausbildung erforderlich.
Die Position umfasst die tägliche Brot- und Backwarenproduktion in einer Bäckerei mit 12 Verkaufsstellen, die das Zürcher Oberland und das Tösstal beliefert. Der Ofenbäcker/in ist für die kontinuierliche, qualitativ hochwertige Herstellung von Produkten verantwortlich und arbeitet im Team in einer traditionellen, aber modernen Umgebung.
Aufgaben
- Bedienung und Überwachung von Rotor- und Etagenöfen
- Selbstständiges Backen gemäß Backzetteln
- Vorbereitung von Produkten für die Verkaufsstellen
- Herstellung von süßen Backwaren
- Zubereitung verschiedener Teige
- Sicherstellung einer konstant hohen Backqualität
- Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften
- Zusammenarbeit mit dem Produktions-Team und Unterstützung bei allgemeinen Aufgaben in der Bäckerei (einschließlich Schichtübergaben, wenn nötig)
- Täglicher Arbeitsbeginn um 00:15 Uhr
Anforderungen
- Ausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung als Ofenbäcker/in
- Verantwortungsbewusste, zuverlässige und teamorientierte Persönlichkeit
- Bereitschaft, Nachtschichten und flexible Arbeitszeiten zu übernehmen
- Gute körperliche Verfassung und Freude an traditioneller Handwerksarbeit
Was das Unternehmen bietet
- Moderne Arbeitsbedingungen in einer familiären Arbeitsatmosphäre
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
- 20 % Einkaufsrabatt
- Monatliche Gesundheitsprämie, wenn im Abrechnungsmonat gesund geblieben
Über das Unternehmen
Die Bäckerei Konditorei Voland AG legt Wert auf kollegiale Zusammenarbeit und Freude am Arbeitsalltag. Die Unternehmenskultur verbindet traditionelle Handwerkskunst mit modernen Arbeitsansätzen.
- Kollegiale Arbeitsatmosphäre
- Freude am täglichen Arbeitsablauf
- Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation
Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.