Team Leader Service K-Bar / Get&Give (80-100 %)

Das Unternehmen sucht eine Führungskraft für die K-Bar und die Get & Give-Teams in Zürich. Die Position umfasst die Verantwortung für das Service-Team, die operative Planung und die Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses.

In dieser Rolle leiten Sie die K-Bar sowie die Get & Give-Teams in Zürich. Die Abteilung ist Teil der Swiss Re Management Ltd und kümmert sich um die interne Gastronomie und Hotellerie. Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf und ein erstklassiges Gästeerlebnis.

Aufgaben

• Leitung und Weiterentwicklung des Service-Teams (K-Bar / Get&Give)
• Durchführung des Performance-Management-Prozesses
• Dienst- und Einsatzplanung inklusive Arbeitszeiterfassung und Ferienplanung
• Rekrutierung, Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender
• Vorbildfunktion im Service und Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses
• Aktive Steuerung von Umsatz und Verkaufsaktivitäten, Einbringen neuer Ideen
• Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs im gesamten Servicebereich
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Unterstützung des Teams
• Verantwortung für Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Korrekte Kassenführung und Abrechnung
• Planung, Organisation und Durchführung von Anlässen
• Angebotsentwicklung gemeinsam mit den Verantwortlichen der Produktion basierend auf Trends und Gästebedürfnissen

Anforderungen

• Abgeschlossene Gastronomielehre oder gleichwertige Ausbildung
• Fundierte und mehrjährige Berufserfahrung im Service oder im gepflegten Bar-Bereich
• Leidenschaft und Begeisterung für eine hohe Dienstleistungsqualität
• Breites Fachwissen bezüglich Wein- und Spirituosen
• Sehr gute mündliche Englisch- und Deutschkenntnisse
• Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
• Sehr gute PC-Kenntnisse bezüglich Microsoft Anwendungen

Von Vorteil

• Barista Kenntnisse
• Kenntnisse des Kassensystems Gastronovi

Was das Unternehmen bietet

• Überdurchschnittliche Pensionskasse, Vorsorge- und Versicherungsleistungen
• Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Stark vergünstigtes Abonnement für den öffentlichen Verkehr
• Gratis-Fitnessmöglichkeiten
• Attraktive, leistungsabhängige variable Vergütung

Über das Unternehmen

Swiss Re ist einer der weltweit führenden Anbieter von Rückversicherungen, Versicherungen und anderen innovativen Formen des versicherungsbasierten Risikotransfers. Das Unternehmen kombiniert Erfahrung mit Fachwissen und innovativem Denken, um neue Möglichkeiten und Lösungen für seine Kunden zu schaffen. Es arbeitet in einem inklusiven Umfeld, das frische Perspektiven und innovatives Denken fördert.

• Führender Anbieter von Rückversicherungen, Versicherungen und innovativen Formen des versicherungsbasierten Risikotransfers
• Kombination von Erfahrung, Fachwissen und innovativem Denken zur Schaffung neuer Lösungen
• Inklusives Umfeld, das frische Perspektiven und innovatives Denken fördert