Barman Chef de Rang

Der Barman Chef de Rang betreut als Teil eines internationalen Teams anspruchsvolle Gäste auf 1800 Metern Höhe und sorgt für erstklassigen Service sowie kreative Cocktails.

In dieser Position bist du zentraler Ansprechpartner in einer Bar, die als Treffpunkt für eine kosmopolitische Gästegruppe dient. Das Ziel ist es, durch exzellenten Service und hochwertige Getränke ein unvergessliches Urlaubserlebnis auf 1800 Metern Höhe zu gewährleisten.

Aufgaben

• Internationale Gäste mit Charme und Fachwissen bedienen und für authentische Servicequalität sorgen.
• Klassische und moderne Mixgetränke zubereiten sowie Gäste bei der Auswahl von Spirituosen, Weinen und Signature-Drinks beraten.
• Für eine elegante Atmosphäre an der Bar sorgen und sicherstellen, dass jedes Getränk sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt.
• Das Team unterstützen, jüngere Mitarbeiter anleiten und zu einer professionellen Arbeitsatmosphäre beitragen.
• Kreative Impulse für die Weiterentwicklung des Barangebots geben und für eine reibungslose Warenwirtschaft sorgen.

Anforderungen

• Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Gastronomie- oder Luxushospitality-Bereich, vorzugsweise in renommierten Bars oder Lounges.
• Umfassendes Fachwissen in der Mixologie, insbesondere bei hochwertigen Spirituosen und Cocktails.
• Ein sicheres, positives Auftreten und eine gepflegte Erscheinung.
• Sichere Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch.
• Bereitschaft zur Arbeit zu unregelmäßigen Zeiten.

Von Vorteil

• Eine zusätzliche Qualifikation als Barista oder Sommelier.
• Kenntnisse in weiteren Sprachen neben Deutsch und Englisch.

Was das Unternehmen bietet

• Attraktive Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.
• Bequeme Unterkunftsmöglichkeiten.
• Günstige Mahlzeiten im Mitarbeiterrestaurant.
• Zahlreiche Rabatte und zusätzliche Benefits.

Über das Unternehmen

Das Unternehmen lebt von einer Kultur, die durch diskreten Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung geprägt ist. Das Team arbeitet daran, jeden Aufenthalt der Gäste einzigartig, inspirierend und unverwechselbar zu gestalten.

• Diskreter Luxus und hohe Lebensqualität.
• Fokus auf Inspiration und persönliche Erfahrung.
• Ziel ist es, Aufenthalte unvergesslich und einzigartig zu machen.