Betriebsassistent*in / Chef de Rang 100%

Remimag Gastronomie sucht eine Betriebsassistentin oder einen Chef de Rang für den à la carte-Service in Zürich. Die Position umfasst die Teamleitung, Gastbetreuung und die Schlussverantwortung.

In dieser Rolle leitet und unterstützt die Person das Serviceteam aktiv. Sie betreut die Gäste persönlich und trägt die finale Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurantbetrieb.

Aufgaben

• Das Serviceteam anleiten und bei der täglichen Arbeit unterstützen
• Gäste aktiv und aufmerksam betreuen
• Bestellungen erfassen, kontrollieren und die Lagerhaltung überwachen
• Die letzte Verantwortung für den Serviceablauf übernehmen
• Am Service im à la carte-Bereich mitwirken

Anforderungen

• Eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastgewerbe
• Nachgewiesene Erfahrung und Erfolge im Verkauf
• Gepflegte Umgangsformen gepaart mit einem starken Verantwortungsbewusstsein
• Eine kommunikative und aufmerksame Persönlichkeit

Von Vorteil

• Erfahrung in der Ausbildung von Lernenden ist von Vorteil

Was das Unternehmen bietet

• Ein Rabatt von 30 % auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben
• Zweimal jährlich eine Vitalprämie als Anerkennung für Gesundheit und Engagement
• Ab dem dritten Jahr sieben zusätzliche Loyalitätstage (Remimagtage)
• Eine 100%ige Unfall-Zusatzversicherung vom ersten Arbeitstag an
• Exklusive Einkaufsvorteile bei Wein, Geschirr und Dekoration
• Möglichkeit zu einer Kaderreise

Über das Unternehmen

Das kreative Familienunternehmen Remimag prägt seit mehr als vierzig Jahren die Branchen Gastronomie und Hotellerie. Am Gasthaus Albisgütli in Zürich trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation.

• Kreative Unternehmenskultur mit Fokus auf Innovation
• Langjährige Tradition in der Gastronomie und Hotellerie
• Verbindung von Genuss und Leidenschaft im Arbeitsalltag