Chef de Rang 60-100% in Saison mit Option auf Festanstellung (m/w/d)

Die Pilatus-Bahnen AG sucht zum Start in die Saison eine Chef de Rang (60–100 %) mit Option auf Festanstellung. Die Position umfasst den Service in den à-la-carte-Restaurants, die Kassenführung sowie die Vorbereitung und Nachbereitung der Servicebereiche auf dem Pilatus Kulm.

In dieser Rolle leiten Sie eine eigene Servicestation in den à-la-carte-Restaurants auf dem Pilatus Kulm. Zu Ihren Aufgaben gehören der Abend- und Frühstücksservice, die Bedienung bei Banketten und Großveranstaltungen sowie die Kassenführung in den Selbstbedienungs-Outlets. Sie erstellen Tagesabrechnungen und sorgen durch Vor- und Nachbereitungsarbeiten für einen reibungslosen Serviceablauf. Zwei- bis dreimal pro Woche arbeiten Sie im Spätdienst, der eine Übernachtung auf dem Berg beinhaltet.

Aufgaben

• Leitung einer eigenen Servicestation in den à-la-carte-Restaurants auf dem Pilatus Kulm, inklusive Kassenführung
• Durchführung des Abend- und Frühstücksservices (Halbpension) sowie Service bei Banketten und Großveranstaltungen
• Bedienung der Kasse in den Selbstbedienungs-Outlets
• Erstellung von Tagesabrechnungen
• Durchführung von Vor- und Nachbereitungsarbeiten für einen reibungslosen Serviceablauf
• Arbeiten im Spätdienst zwei- bis dreimal pro Woche, inklusive Übernachtung auf dem Berg

Anforderungen

• Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
• Freude am Gästekontakt
• Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder mehrjährige Berufserfahrung im à la carte und Bankettservice
• Gute Deutschkenntnisse
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität

Von Vorteil

• Kenntnisse in Fremdsprachen sind von Vorteil

Was das Unternehmen bietet

• Mitarbeitererfolgsbeteiligung: Bei einem guten Geschäftsjahr nehmen Sie am Unternehmenserfolg teil.
• Persönliche Jahreskarte für den Pilatus, auch für Partner:innen und familienzulagenberechtigte Kinder, die im selben Haushalt wohnen.
• TUZ-Ausweis, ebenfalls für Partner:innen und familienzulagenberechtigte Kinder im selben Haushalt.
• Vergütung des Arbeitswegs auf den Berg.
• Tolle Vergünstigungen, Eintritte und Freizeitangebote.
• Kostenlose Parkplätze.

Über das Unternehmen

Die Pilatus-Bahnen AG ist ein erfolgreiches, modernes Tourismusunternehmen, das ein offenes und familiäres Umfeld bietet. Die Unternehmenswerte Respektvoll, Ehrlich, Herzlich und Miteinander prägen die Zusammenarbeit.

• Offenes und familiäres Umfeld
• Erfolgreiches, modernes Tourismusunternehmen
• Unternehmenswerte: Respektvoll, Ehrlich, Herzlich und Miteinander

Bewerbung

Einzureichende Unterlagen:

• elektronische Bewerbung