Chimiste cantonal-e

Le canton recrute un(e) chimiste senior pour superviser les contrôles sanitaires des denrées alimentaires et produits de consommation à Givisiez.

Ce poste intervient dans le cadre de l'application des politiques publiques en matière de sécurité alimentaire. Le titulaire est chargé de piloter, d'exécuter et de suivre les missions légales relatives aux denrées, aux biens de consommation, aux produits chimiques ainsi qu'à l'hygiène des piscines et plages.

Responsabilités

• Organiser et diriger les opérations de vérification concernant les aliments et les objets d'usage courant.
• Collaborer avec des experts spécialisés dans le domaine de la sécurité des denrées.
• Conseiller la direction du service, la direction générale et le Conseiller d'État sur les aspects techniques de votre domaine.

Profil recherché

• Détention d'un master universitaire (HEP, HES ou EPF) en chimie, biochimie, sciences des aliments ou sciences naturelles.
• Avoir une orientation vers les résultats, faire preuve de proactivité et d'initiative.
• Posséder d'excellentes capacités de communication et savoir travailler en équipe.
• Être résistant(e) au stress, compte tenu de la charge de travail élevée et des horaires irréguliers.

Atouts

• Diplôme fédéral de contrôleur officiel des denrées alimentaires (DDCAl).
• Connaissance du secteur agroalimentaire de la région de Fribourg.

Ce que l'entreprise offre

• L'entreprise favorise l'équilibre entre vie professionnelle et vie privée ainsi que des conditions de travail souples.
• La firme valorise la diversité des profils et des parcours professionnels.

À propos de l'entreprise

Le service veille à ce que les denrées alimentaires et les biens de consommation ne portent pas atteinte à la santé des consommateurs ni ne les induisent en erreur. Il assure également le bien-être et la santé animale, tant pour les animaux eux-mêmes que pour la protection humaine.

• Garantie de la sécurité sanitaire des produits de consommation.
• Protection de la santé animale et bien-être des bêtes.