Das Spital Männedorf AG sucht einen Diätkoch (50–100 %), der medizinische Kostformen zubereitet, HACCP-Standards einhält und als technischer Ansprechpartner im Küchenbereich fungiert.
In dieser Position innerhalb des Spitals Männedorf AG bereiten Sie Mahlzeiten für Patient:innen, das Personalrestaurant und die Cafeteria zu. Sie fungieren als technische Ansprechperson für die Diätetikabteilung in der Küche und tragen so direkt zur Patientenversorgung und zum Gemeinschaftsgefühl bei.
Aufgaben
- Selbstständige Zubereitung aller erforderlichen Diät- und Spezialkostformen gemäß ärztlicher Anordnungen.
- Umsetzung spezifischer Ernährungsformate für Diabetes, Allergien, Unverträglichkeiten und Mangelernährung.
- Flexibler Einsatz auf allen Arbeitsstationen der Küche.
- Strikte Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorgaben nach HACCP.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ sowie als Diätkoch EFZ oder FA.
- Leidenschaft für die Zubereitung frischer, gesunder und abwechslungsreicher Gerichte.
- Selbstständige, verantwortungsvolle und teamfähige Arbeitsweise.
- Aufgeschlossenheit gegenüber neuen Aufgaben und Freude am Umgang mit verschiedenen Zielgruppen.
Von Vorteil
- Kenntnisse der IDDSI-Standards für dysphagiegerechte Mahlzeiten sind wünschenswert.
Was das Unternehmen bietet
- Moderne Arbeitsbedingungen mit Förderung der internen Weiterbildung.
- Regelmäßige Arbeitszeiten ohne Nachtschichten und planbare Freitage.
- Attraktive Lage direkt am See, Zugang zu Spitalbooten und einem Haus am Seeufer für Mitarbeitende.
- Günstige Verpflegung aus der hauseigenen Küche, ZVV-Bonuspass und ermässigte Parkgebühren.
- Flexible Kindergartenplätze sowie Teilzeitmodelle zur besseren Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
- Betriebliches Gesundheitsmanagement mit Rabatten für Massagen, Pilates und ähnliches.
- Günstige Personalzimmer in Gehweite für die ersten acht Monate nach Einstellung.
- Unterstützung bei der relocation für Mitarbeitende aus dem Ausland.
Über das Unternehmen
Das Spital Männedorf AG legt grossen Wert auf echte Wertschätzung und Humanität im Arbeitsalltag. Die kurze Distanz im Haus ermöglicht unkomplizierte, interdisziplinäre Zusammenarbeit auf höchstem Niveau. Das motivierte Küchenteam arbeitet in einem wertschätzenden Klima, bei dem Unterstützung selbstverständlich ist und man voneinander lernt.
- Wertschätzung und Humanität stehen im Mittelpunkt.
- Kurze Wege fördern die interdisziplinäre Zusammenarbeit.
- Engagement wird anerkannt und gefördert.
- Motiviertes Team und wertschätzendes Arbeitsklima.
- Freude an der gemeinsamen Arbeit und gegenseitiger Austausch.
Bewerbung
Einzureichende Unterlagen:
Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.